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RECETTE D'ASIEASSORTIMENT ASIATIQUEX24 6 MINI NEMS PORC4 MINI NEMS CREVETTES6 ACRAS MORUE4 SAMOSSAS POULET4 SAMOSSAS BOEUFSAUCES NUOC MAM et AIGRE DOUCE - Auchan - 0.6 kg

RECETTE D'ASIEASSORTIMENT ASIATIQUEX24 6 MINI NEMS PORC4 MINI NEMS CREVETTES6 ACRAS MORUE4 SAMOSSAS POULET4 SAMOSSAS BOEUFSAUCES NUOC MAM et AIGRE DOUCE - Auchan - 0.6 kg

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Code-barres: 3596710303762 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Assortiment asiatique de 6 mini nems au porc, 6 acras à la morue, 4 samossas poulet, 4 samossas au bœuf, 4 mini nems à la crevette et au colin (lieu), avec sauces nuoc mam et aigre douce.

Quantité : 0.6 kg

Conditionnement : Plastique

Marques : Auchan

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, Nutriscore

Code de traçabilité : EMB 69243F - Tarare (Rhône, France), FR 69.243.004 CE - Tarare (Rhône, France)

Magasins : Auchan

Pays de vente : France, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    142 ingrédients


    Mini nems au porc (20%) : Galette de riz 50% (eau, farine de riz, huile de tournesol, caramel (sucre, eau), sel) viande de porc 2.6% (origine France), vermicelle de pois réhydraté, oignon, carotte, protéine de SOJA texturée, germe de haricot mungo, gras de porc 0,4%, sauce SOJA (eau, graines de SOJA, farine de BLÉ, sel), champignon noir réhydraté, oignon, sel, poivre. Acras à la morue (20%) : Pulpe de MORUE (CABILLAUD, sel) 8.4%, purée de pomme de terre réhydraté (eau, flocon de pomme de terre déshydraté) 7.3%, huile de tournesol, fécule de pomme de terre, ail, oignon déshydraté, persil, blanc d'OEUF en poudre, piment, poivre. Samossas au poulet (16.7%) : Galette de BLÉ 37% (eau, farine de BLÉ, huile de tournesol, blanc d'OEUF en poudre, sel, curcuma, émulsifiant : lécithine de colza), oignon, viande de poulet 2.8% (origine France), carotte, courgette, protéine de SOJA texturée, poivron rouge, eau, huile de tournesol, coriandre, ail, sel, amidon de maïs, arôme naturel, sucre, gingembre, piment, poivre. Samossas au boeuf (16.7% ) : Galette de BLÉ 37% (eau, farine de BLÉ, huile de tournesol, blanc d'OEUF en poudre, sel, émulsifiant : lécithine de colza), oignon, viande de boeuf 2.1% (origine France), vermicelle de pois réhydraté, protéine de SOJA texturée, eau, huile de tournesol, sauce SOJA (eau, graines de SOJA, farine de BLÉ, sel), sucre, curry (contient MOUTARDE), amidon de maïs, sel, curcuma. Mini nems à la crevette (13.4%) : Galette de riz 50% (eau, farine de riz, huile de tournesol, sel) CREVETTE décortiquée (CREVETTE, sel, SULFITES) 1.4%, vermicelle de pois réhydraté, oignon, COLIN (LIEU) 0.8%, carotte, protéine de SOJA texturée, champignon noir réhydraté, sauce POISSON (POISSON, sel, sucre), chapelure (farine de BLÉ, sel), sucre, sel, poivre. Sauce nuoc mam (6,6%) : eau, sucre, nuoc mam 0,9% (POISSON, sel, eau), vinaigre, sel. Sauce aigre douce (6,6%) : eau, sucre, vinaigre d'alcool, ananas, poivron rouge, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, sel, acidifiant : acide citrique épices (curry, gingembre), épaississants : gomme guar, gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de crustacés, lait et fruits à coque.
    Allergènes : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
    Traces : Crustacés, Lait, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Gras de porc, Cabillaud, Cabillaud, Blanc d'œuf en poudre, Blanc d'œuf en poudre, Viande de poulet, Blanc d'œuf en poudre, Viande de bœuf, Crevette, Merlu commun, Sauce poisson, Poisson, Sauce nuoc mam, Sauce nuoc mam, Poisson

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Gras de porc, Cabillaud, Cabillaud, Viande de poulet, Viande de bœuf, Crevette, Merlu commun, Sauce poisson, Poisson, Sauce nuoc mam, Sauce nuoc mam, Poisson

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    fr: Mini nems au porc 20% (Galette de riz 50%, eau), farine de riz, huile de tournesol, caramel (sucre, eau), sel) viande de porc 2.6%, vermicelle de pois réhydraté, oignon, carotte, protéine de SOJA texturée, germe de haricot mungo, gras de porc 0.4%, sauce SOJA (eau, graines de SOJA, farine de BLÉ, sel), champignon noir réhydraté, oignon, sel, poivre, Acras à la morue 20% (MORUE, CABILLAUD), sel 8.4%, pomme de terre 7.3% (eau, flocon de pomme de terre déshydraté), huile de tournesol, fécule de pomme de terre, ail, oignon déshydraté, persil, blanc d'OEUF en poudre, piment, poivre, Samossas au poulet 16.7% (Galette de BLÉ 37%, eau), farine de BLÉ, huile de tournesol, blanc d'OEUF en poudre, sel, curcuma, émulsifiant (lécithine de colza), oignon, viande de poulet 2.8%, carotte, courgette, protéine de SOJA texturée, poivron rouge, eau, huile de tournesol, coriandre, ail, sel, amidon de maïs, arôme naturel, sucre, gingembre, piment, poivre, Samossas au boeuf 16.7% (Galette de BLÉ 37%, eau), farine de BLÉ, huile de tournesol, blanc d'OEUF en poudre, sel, émulsifiant (lécithine de colza), oignon, viande de boeuf 2.1%, vermicelle de pois réhydraté, protéine de SOJA texturée, eau, huile de tournesol, sauce SOJA (eau, graines de SOJA, farine de BLÉ, sel), sucre, curry, amidon de maïs, sel, curcuma, Mini nems à la crevette 13.4% (Galette de riz 50%, eau), farine de riz, huile de tournesol, sel) CREVETTE décortiquée 1.4% (CREVETTE, sel, SULFITES), vermicelle de pois réhydraté, oignon, COLIN 0.8% (LIEU), carotte, protéine de SOJA texturée, champignon noir réhydraté, sauce POISSON (POISSON, sel, sucre), chapelure (farine de BLÉ, sel), sucre, sel, poivre, Sauce nuoc mam 6.6% (eau), sucre, nuoc mam 0.9% (POISSON, sel, eau), vinaigre, sel, Sauce aigre douce 6.6% (eau), sucre, vinaigre d'alcool, ananas, poivron rouge, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, sel, acidifiant (acide citrique épices, curry), gingembre, épaississants (gomme guar), gomme xanthane
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      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    82. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    83. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    84. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    85. Sauce nuoc mam -> en:nuoc-mam - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11194 - percent: 6.6
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    86. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    87. nuoc mam -> en:nuoc-mam - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11194 - percent: 0.9
      1. POISSON -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    88. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    89. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    90. Sauce aigre douce -> en:sweet-and-sour-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 6.6
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    91. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    92. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    93. ananas -> en:pineapple - vegan: yes - vegetarian: yes
    94. poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087
    95. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    96. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    97. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    98. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique épices -> fr:acide-citrique-epices
      2. curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005
    99. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074
    100. épaississants -> en:thickener
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    101. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (150 g (Valeurs nutritionnelles pour 150 g (soit environ 6 pièces avec sauces)))
    Énergie 1 005 kj
    (240 kcal)
    1 510 kj
    (360 kcal)
    Matières grasses 13 g 19,5 g
    Acides gras saturés 2 g 3 g
    Glucides 19 g 28,5 g
    Sucres 6,2 g 9,3 g
    Fibres alimentaires 1,7 g 2,55 g
    Protéines 11 g 16,5 g
    Sel 1,3 g 1,95 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3,006 % 3,006 %
Taille d'une portion : 150 g (Valeurs nutritionnelles pour 150 g (soit environ 6 pièces avec sauces))

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : à la poêle:réchauffer à feu moyen pendant 8 à 10 min, sans ajout de matière grasse..au four:préchauffer le four pendant 10 min. à 200°C (th. 7). Placer les produits dans un plat allant au four. Réchauffer pendant 10 à 12 min. à mi hauteur, en fonction de la puissance de votre four..au micro-ondes:L'utilisation du four à micro-ondes est fortement déconseillée. Les sauces nuoc mam et aigre douce se consomment froides.

Conditions de conservation : A conserver entre 0°C et +4°C

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Sources de données

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