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Déli'trio chocolat sur lit de coco - Délisse - 4 x 100 g

Déli'trio chocolat sur lit de coco - Délisse - 4 x 100 g

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Code-barres: 3564700805893 (EAN / EAN-13)

Quantité : 4 x 100 g

Marques : Délisse, Marque Repère

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    30 ingrédients


    Lait écrémé 56% ; sucre ; crème 10,8% ; eau ; amidon modifié de maïs ; noix de coco râpée 1,8% ; chocolat noir 1,6% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithines (soja)) ; crème de coco 1,5% (extrait de noix de coco, eau); chocolat en poudre 1,3% (cacao en poudre, sucre) ; cacao maigre en poudre 1% ; fécule de pomme de terre ; épaississants: carraghénanes, alginate de sodium ; gélatine bovine ; émulsifiants: E472b, E471 ; protéines de lait ; arômes ; lactose et minéraux du lait.
    Allergènes : Lait, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E401 - Alginate de sodium
    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Additif : E428 - Gélatine
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E401 - Alginate de sodium


    Alginate de sodium : L'alginate de sodium ou polymannuronate sodique, de formule -C6H7NaO6-n, est un additif alimentaire -E401-, utilisé dans les boissons, constitué d'alginate et de sodium. Il se présente sous forme de poudre blanche à blanc crème, inodore et sans saveur, très soluble dans l'eau. Il s'agit d'une longue molécule synthétisée à partir de l'acide alginique, extraite d'algues brunes, constituée d'unités glucidiques formant une chaîne.
    Source : Wikipedia
  • E407 - Carraghénanes


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé, Crème, Gélatine de bœuf, Protéine de lait, Lactose et minéraux du lait
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Lait écrémé 56%, sucre, crème 10.8%, eau, amidon modifié de maïs, noix de coco 1.8%, chocolat noir 1.6% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithines de soja)), crème de coco 1.5% (noix de coco, eau), chocolat en poudre 1.3% (cacao en poudre, sucre), cacao maigre en poudre 1%, fécule de pomme de terre, épaississants (carraghénanes), alginate de sodium, gélatine bovine, émulsifiants (e472b), e471, protéines de lait, arômes, lactose et minéraux du lait
    1. Lait écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 56 - percent: 56 - percent_max: 56
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 10.8 - percent_max: 22.4
    3. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 10.8 - percent: 10.8 - percent_max: 10.8
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.8 - percent_max: 10.8
    5. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 1.8 - percent_max: 10.4666666666667
    6. noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 1.8 - percent: 1.8 - percent_max: 1.8
    7. chocolat noir -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.6
      1. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0.4 - percent_max: 1.6
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      3. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 0.533333333333333
      4. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
        1. lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    8. crème de coco -> en:coconut-cream - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
      1. noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0.75 - percent_max: 1.5
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    9. chocolat en poudre -> en:chocolate-powder - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18101 - percent_min: 1.3 - percent: 1.3 - percent_max: 1.3
      1. cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0.65 - percent_max: 1.3
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
    10. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    11. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    12. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    13. alginate de sodium -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    14. gélatine bovine -> en:beef-gelatin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1
    15. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. e472b -> en:e472b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    16. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    17. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    18. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    19. lactose et minéraux du lait -> fr:lactose-et-mineraux-du-lait - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 633 kj
    (151 kcal)
    Matières grasses 5,3 g
    Acides gras saturés 3,7 g
    Glucides 22 g
    Sucres 19 g
    Fibres alimentaires 1,7 g
    Protéines 2,9 g
    Sel 0,1 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 3,3 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2,6 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-scamark.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, scamark, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.RnF4UURhRWxnT01MbnNabThrelQ0ZnR1bXBEMmVWK2VkOUVJSVE9PQ.

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