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6 Pancakes - Carrefour Bio - 132 g

6 Pancakes - Carrefour Bio - 132 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560071221317 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : 6 mini crêpes épaisses sucrées, issues de l'agriculture Biologique.

Quantité : 132 g

Conditionnement : en:Barquette, en:Plastique

Marques : Carrefour Bio, Carrefour

Catégories : Crêpes et galettes, Pancakes

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Agriculture non UE, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01, Point Vert, Fabriqué en France

Origine des ingrédients : France

Code de traçabilité : FR 22.093.041 CE - Lamballe (Côtes-d'Armor, France)

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    10 ingrédients


    Lait entier* 34%, farine de blé* 31%, sucre de canne* 13%, œufs entiers* 13%, huile de colza*, poudres à lever (carbonates de sodium, citrates de sodium, amidon de blé), sel de Guérande. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Amidon
    • Ingrédient : Sucre

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E331 - Citrates de sodium


    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: _Lait_ entier 34%, farine de _blé_ 31%, sucre de canne 13%, _œufs_ entiers 13%, huile de colza, poudres à lever (carbonates de sodium, citrates de sodium, amidon de _blé_), sel de Guérande
    1. _Lait_ entier -> en:whole-milk - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 34 - percent: 34 - percent_max: 34
    2. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 31 - percent: 31 - percent_max: 31
    3. sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    4. _œufs_ entiers -> en:whole-egg - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    5. huile de colza -> en:colza-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 3.5875 - percent_max: 7.33333333333333
    6. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0.833333333333336 - percent_max: 4.6325
      1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.277777777777779 - percent_max: 4.6325
      2. citrates de sodium -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.375
      3. amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.58333333333333
    7. sel de Guérande -> en:salt-from-guerande - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 5

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.5, valeur arrondie : 7.5)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 5.46041666666667, valeur arrondie : 5.5)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1237, valeur arrondie : 1237)
    • Sucres : 3 / 10 (valeur : 18, valeur arrondie : 18)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 312, valeur arrondie : 312)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (11 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (18%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.78%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Pancakes
    Énergie 1 237 kj
    (294 kcal)
    -3 %
    Matières grasses 10 g +13 %
    Acides gras saturés 2,1 g +9 %
    Glucides 43 g +2 %
    Sucres 18 g +20 %
    Fibres alimentaires 1 g -39 %
    Protéines 7,5 g -22 %
    Sel 0,78 g -23 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5,46 %

Environnement

Emballage

Transport

Labels

Autres informations

Préparation : À déguster froid ou réchauffé 1 minute environ au grille-pain ou 10 secondes au four à micro-ondes à 750 watts. À consommer nature ou nappé de sirop d'érable ou de chocolat par exemple.

Conditions de conservation : A consommer jusqu'au / N° de lot : voir la date sur le dessus de l'emballage. À conserver entre +0°C et +4°C A consommer dans les 48 heures après ouverture.Conditionné sous atmosphère protectrice.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
Fiche produit également modifiée par cquest, driveoff, greensky, mafaldamy, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, sebleouf, teolemon, yuka.R1kwUVRZTWpwY3NFb3NNNzhEWHlvLzkwNnFLT2MxT3ZEYmNRSWc9PQ, yuka.ZnJoWUdwVWRuNkFxeHZjWnJndUsrZlZILzQyVVlHeTZBZFFkSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh1iV4LkgSyVO0Xiv2m55umPLobHP-gtx6-rYqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkgca8HdomPtaRn6pE-ZltnXd8bWW4tu8IOmHqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm9VdfuOgyDdJSf6yWKImfyhMaPJU45iwbbIY6s.

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