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St hubert a l'huile d'olive 230g doux - 230 g

St hubert a l'huile d'olive 230g doux - 230 g

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Code-barres: 3366321054175 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Matière grasse à tartiner et à cuire allégée (53% MG) à l'huile d'olive vierge extra (10%)

Quantité : 230 g

Conditionnement : Bocal

Marques : St Hubert, St hubert a l'huile d'olive

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore C, PEFC

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Matière grasse à tartiner et à cuire allégée : France # huile d'olive vierge extra : UE

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    13 ingrédients


    Huiles et stéarine végétales 52% (colza, olive vierge extra 10%, coco, karité), eau, émulsifiants (mono et diglycérides d'acide gras, lécithine de SOJA), sel, colorant (bêta-carotène). Huile d'olive vierge extra origine UE.
    Allergènes : Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E160a - Carotènes mélangés


    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia
  • E160ai - Bêta-carotène


    Bêta-carotène : Le β-carotène est la forme de carotène la plus répandue. C'est un précurseur de la vitamine A désigné provitamine A. Le bêta-carotène est un pigment photosynthétique qui absorbe les longueurs d'onde entre 400 et 500 nm. Deux études suggèrent que les suppléments hautement dosés en β-carotène augmentent les risques de cancer des poumons chez les fumeurs et les personnes ayant été en contact avec l'amiante.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Huiles-et-stearine-vegetales, Olive-vierge-extra

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Huiles-et-stearine-vegetales, Olive-vierge-extra

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    : Huiles et stéarine végétales 52% (colza, olive vierge extra 10%, coco, karité), eau, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras, lécithine de SOJA), sel, colorant (bêta-carotène), Huile d'olive vierge extra
    1. Huiles et stéarine végétales -> fr:huiles-et-stearine-vegetales - percent_min: 52 - percent: 52 - percent_max: 52
      1. colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 22 - percent_max: 42
      2. olive vierge extra -> fr:olive-vierge-extra - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
      3. coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 10
      4. karité -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 10
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 13.4066666666667 - percent_max: 48
    3. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. lécithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.42
    5. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.42
      1. bêta-carotène -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.42
    6. Huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 0.42
    • France # huile d'olive vierge extra : UE
      France # huile d'olive vierge extra -> fr:france-huile-d-olive-vierge-extra

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (10 g (10))
    Énergie 1 961 kj
    (477 kcal)
    196 kj
    (47 kcal)
    Matières grasses 53 g 5,3 g
    Acides gras saturés 18 g 1,8 g
    Acides gras monoinsaturés 27 g 2,7 g
    Acides gras polyinsaturés 8 g 0,8 g
    Glucides 0 g 0 g
    Sucres 0 g 0 g
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 0 g 0 g
    Sel 0,42 g 0,042 g
    Vitamine E (tocophérol) 8,4 mg 0,84 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 45,228 % 45,228 %
Taille d'une portion : 10 g (10)

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : A conserver entre 0°C et 8°C.

Service consommateur : St Hubert, 13-15 rue du Pont des Halles 94526 Rungis

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Sources de données

Le fabricant SAINT HUBERT utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par foodvisor
Dernière modification de la page produit le par org-saint-hubert.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, inf, off.2cbf04f2-8d03-4503-a4c7-5acc340a3f2a, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app.

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