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miettes de thon - leader price - 104g

miettes de thon - leader price - 104g

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Code-barres: 3263868280312 (EAN / EAN-13)

Quantité : 104g

Conditionnement : Boîte de conserve ou canette, Boîte de conserve

Marques : leader price

Catégories : Non alimentaire, Terrines, Terrines de poisson, en:Tests

Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Testé par le panel test Carrefour

Origine des ingrédients : Norvège

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : leader price, Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    10 ingrédients


    poisson, tomate ,E123,E510,E513,E527,E131,E110,E637,E127
    Allergènes : Poisson

Additifs

  • E123 - Amarante


    Amarante -colorant- : L'amarante est un colorant azoïque anionique pourpre utilisé en cosmétique et comme colorant alimentaire connu sous le numéro E123. Il a été banni comme additif alimentaire en 1976 aux États-Unis par la Food and Drugs Administration -FDA- car il est suspecté d'être cancérigène. Il peut être utilisé entre autres sur la fibre synthétique, le cuir et le papier.
    Source : Wikipedia
  • E127 - Érythrosine


    Érythrosine : L'Érythrosine est un colorant synthétique rouge à base d'iode, qui se présente sous forme de sel disodique de l'acide 2‚4,5‚7-tétraiodofluorescéine. Elle est chimiquement proche de la fluorescéine. Il est utilisé aussi pour colorer les aliments -E127-, pour teinter les préparations microscopiques et médicaments. Son pic maximum d'absorbance est de 530 nm dans l'eau. Il est très soluble dans l'eau.
    Source : Wikipedia
  • E513 - Acide sulfurique


    Acide sulfurique : L'acide sulfurique, appelé jadis huile de vitriol ou vitriol fumant, est un composé chimique de formule H2SO4. C'est un acide minéral dont la force -pKa = -3‚0- est seulement dépassée par quelques superacides. Il est miscible à l'eau en toutes proportions, où il se dissocie en libérant des cations hydronium : 2 H2O + H2SO4 ⇌ 2 H3O+-aq- + SO42--aq-.L'acide sulfurique est un produit industriel de première importance, qui trouve de très nombreuses applications, notamment dans les batteries au plomb pour les voitures et autres véhicules, le traitement des minerais, la fabrication des engrais, le raffinage du pétrole, le traitement des eaux usées et les synthèses chimiques. Issu de l'hydratation du trioxyde de soufre SO3, lui-même résultant de l'oxydation naturelle du dioxyde de soufre SO2 dans l'atmosphère terrestre où il est un polluant notoire, l'acide sulfurique est présent dans les pluies acides. Sa grande corrosivité est principalement attribuée à sa nature d'acide fort. Il est le composant principal des nuages de la planète Vénus.
    Source : Wikipedia
  • E527 - Hydroxyde d'ammonium


    Ammoniaque : L'ammoniaque désigne la solution aqueuse basique de l'ammoniac. Elle peut être notée NH3 • H2O, NH4OH ou mieux NH3 aqueux. Elle est donc le produit de la dissolution de l'ammoniac NH3 à l'état gazeux dans l'eau. Il s'agit d'un banal produit industriel, parfois aussi très souvent d'une solution commerciale à 35 % en masse. NH3 aqueux est un alcali commun en teinturerie, entrant dans la fabrication de fibres textiles et leurs apprêts, des papiers et de leurs couchages, et aussi employé à l'industrie chimique et pharmaceutique. L'eau réagissant avec l'ammoniac, base faible, pour produire des cations ammonium NH4+ et des anions hydroxyde HO- en quantités égales, cette solution a aussi été appelée « solution d'hydroxyde d'ammonium » et la formule statistique -NH4+aq + HO-aq- lui a été attribuée. Pour autant, le composé NH4OH -hydroxyde d'ammonium- n'a jamais été isolé, et seule une faible proportion -environ 1 %- des molécules NH3 est effectivement hydrolysée en NH+4 et HO–. L'ammoniaque laisse émaner une odeur d'ammoniac, gaz qui la compose principalement et s'en échappe assez spontanément ; la solution aqueuse libère à chaud encore plus facilement le gaz ammoniac, irritant, à forte odeur piquante et souvent désagréable. L'odeur caractéristique ammoniaquée se retrouve à proximité des urinoirs ou sur les habits sales ou imprégnés par une forte sudation, lentement séchés puis mouillés subitement.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : poisson, tomate, e123, e510, e513, e527, e131, e110, e637, e127
    1. poisson -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 10 - percent_max: 100
    2. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. e123 -> en:e123 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. e510 -> en:e510 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. e513 -> en:e513 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. e527 -> en:e527 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. e131 -> en:e131 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. e110 -> en:e110 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. e637 -> en:e637 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. e127 -> en:e127 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (50g)
    Comparé à: en:tests
    Énergie 979 kj
    (234 kcal)
    489 kj
    (117 kcal)
    -7 %
    Matières grasses 95 g 47,5 g +748 %
    Acides gras saturés 78 g 39 g +1 921 %
    Glucides 4 g 2 g -86 %
    Sucres ? ?
    Fibres alimentaires 65 g 32,5 g +4 510 %
    Protéines 34 g 17 g +404 %
    Sel 67 g 33,5 g +10 176 %
    Alcool 0,7 % vol 0,7 % vol
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 22,5 % 22,5 %
Taille d'une portion : 50g

Environnement

Emballage

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par bachir-112
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, teolemon.

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