E902 - Cire de Candelilla
Fonctions : Support, Émulsifiant, Épaississant
La cire de candelilla est obtenue à partir d'un arbuste dénommé Euphorbia antisyphilitica -candelilla- originaire du Nord Mexique. La cire protège la plante de son milieu et évite une évaporation excessive. - Wikipédia
Evaluation de l'EFSA : Scientific Opinion on the re-evaluation of candelilla wax -E 902- as a food additive. (2012-11-16)
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