E512 - Chlorure stanneux

Fonctions : Antioxydant

Le chlorure d'étainII est un solide ionique cristallin blanc, inodore, de formule brute SnCl2. Appelé aussi chlorure stanneux, sel d'étain ou dichlorure d'étain. Il ne doit pas être confondu avec le chlorure stannique -SnCl4- ou chlorure d'étain-IV-, qui est plus dangereux. - Wikipédia