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Liste des additifs - France

Additif : E151 - Noir brillant BN

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

102 additifs :

AdditifProduits*Risques
E151 - Noir brillant BN 92Risque de sur-exposition très faible ou nul
E330 - Acide citrique 41
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 37Risque de sur-exposition très faible ou nul
E211 - Benzoate de sodium 35Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 29
E422 - Glycérol 28
E163 - Anthocyanes 28
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 24
E133 - Bleu brillant FCF 20Risque modéré de sur-exposition
E120 - Acide carminique 18
E414 - Gomme d'acacia 15
E202 - Sorbate de potassium 15Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 14
E322i - Lécithine 12
E420 - Sorbitol 12
E160a - Carotènes mélangés 12
E122 - Azorubine carmoisine 11Risque de sur-exposition très faible ou nul
E102 - Tartrazine 11
E131 - Bleu patenté V 10Risque modéré de sur-exposition
E132 - Indigotine carmin d'indigo 9Risque de sur-exposition très faible ou nul
E171 - Oxyde de titane 9
E110 - Jaune orangé S 9
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 8
E160ai - Bêta-carotène 8
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 8Risque modéré de sur-exposition
E155 - Brun chocolat HT 7Risque élevé de sur-exposition
E100 - Curcumine 7
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 6
E428 - Gélatine 6
E500 - Carbonates de sodium 6
E413 - Gomme de dragon 6
E162 - Rouge de betterave 6
E904 - Gomme-laque 5
E503 - Carbonates d'ammonium 5
E218 - 4-hydroxybenzoate de méthyle 5
E466 - Carboxyméthylcellulose 5
E1510 - Éthanol 5
E901 - Cire d'abeille 5
E903 - Cire de carnauba 4
E412 - Gomme de guar 4
E460 - Cellulose 4
E331 - Citrates de sodium 3
E104 - Jaune de quinoléine 3
E124 - Ponceau 4R 3
E129 - Rouge allura AC 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E180 - Lithol-rubine BK 3
E270 - Acide lactique 3
E450 - Diphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E460i - Cellulose microcristalline 2
E410 - Gomme de caroube 2
E150c - Caramel ammoniacal 2Risque modéré de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 2
E153 - Charbon végétal médicinal 2
E553 - Silicate de magnésium 2
E553b - Talc 2
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 2Risque modéré de sur-exposition
E572 - Stéarate de magnésium 2
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 2
E440 - Pectines 2
E101 - Riboflavine 2
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 2
E161b - Lutéine 2
E401 - Alginate de sodium 2
E960 - Glucosides de stéviol 2Risque modéré de sur-exposition
E965 - Maltitol 2
E160c - Extrait de paprika 2
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E296 - Acide malique 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E491 - Monostéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E502 - Carbonates 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E555 - Silicate alumino-potassique 1
E1200 - Polydextrose 1
E905 - Cire synthétique 1
E953 - Isomalt 1
E955 - Sucralose 1
E300 - Acide ascorbique 1
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1
E325 - Lactate de sodium 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E333 - Citrates de calcium 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E407a - Algues euchema transformées 1Risque élevé de sur-exposition
E172iii - Oxyde de fer jaune 1
E172i - Oxyde de fer noir 1
E160e - Apocaroténal 8' 1
E160 - Caroténoïdes 1
E442 - Phosphatides d'ammonium 1
E966 - Lactitol 1
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E1520 - Propylène glycol 1Risque de sur-exposition très faible ou nul