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Liste des additifs - France

Catégorie : Fruits secs

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

75 additifs :

AdditifProduits*Risques
E220 - Anhydride sulfureux 375Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 157Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 149
E223 - Disulfite de sodium 59Risque élevé de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 55Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 17
E322 - Lécithines 16
E440 - Pectines 14
E422 - Glycérol 13
E163 - Anthocyanes 13
E322i - Lécithine 12
E420 - Sorbitol 11
E160c - Extrait de paprika 7
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 6
E120 - Acide carminique 6
E129 - Rouge allura AC 6Risque de sur-exposition très faible ou nul
E415 - Gomme xanthane 5
E500 - Carbonates de sodium 4
E428 - Gélatine 4
E503 - Carbonates d'ammonium 4
E1400 - Dextrines 4
E509 - Chlorure de calcium 4Risque modéré de sur-exposition
E1103 - Invertase 4
E102 - Tartrazine 4
E150a - Caramel E150a 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 3
E500ii - Carbonate acide de sodium 3
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 3
E161b - Lutéine 3
E621 - Glutamate monosodique 3Risque élevé de sur-exposition
E133 - Bleu brillant FCF 3Risque modéré de sur-exposition
E904 - Gomme-laque 3
E296 - Acide malique 3
E110 - Jaune orangé S 2
E301 - Ascorbate de sodium 2
E300 - Acide ascorbique 2
E100 - Curcumine 2
E958 - Acide glycyrrhizique et sels 2
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 2
E401 - Alginate de sodium 2
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 2
E160b - Rocou 2
E14XX - Amidons modifiés 2
E460 - Cellulose 2
E420i - D-glucitol 2
E420ii - Sirop de sorbitol 2
E965 - Maltitol 1
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E140i - Chlorophylles 1
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
en:E160bii 1
E171 - Oxyde de titane 1
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E307 - Alphatocophérol 1
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1
E331 - Citrates de sodium 1
E336 - Tartrates de potassium 1
E410 - Gomme de caroube 1
E421 - Mannitol 1
E460ii - Cellulose en poudre 1
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1
E492 - Tristéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 1
E502 - Carbonates 1
E515 - Sulfates de potassium 1
E515i - Sulfate de potassium 1
E535 - Ferrocyanure de sodium 1
E627 - Guanylate disodique 1
E631 - Inosinate disodique 1
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E951 - Aspartame 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E953 - Isomalt 1
E955 - Sucralose 1