Crottin de chèvre

Catégorie : Crottin de chèvre

Fait partie de :

Fromages de chèvre, Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Contient :

Crottin de chèvre au lait cru

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 47 produits de la catégorie Crottin de chèvre dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 57 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 230 kj (294 kcal)	62 kj (15 kcal)	0 kj (0 kcal)	1 110 kj (265 kcal)	1 240 kj (297 kcal)	1 330 kj (318 kcal)	1 400 kj (335 kcal)
Matières grasses	23,7 g	1,35 g	20 g	22 g	23 g	26 g	27 g
Acides gras saturés	17,5 g	1,2 g	15 g	15 g	18 g	19 g	20,4 g
Glucides	1,96 g	0,863 g	0 g	0,7 g	2,1 g	3,1 g	6 g
Sucres	0,982 g	0,531 g	0 g	0 g	1,3 g	1,6 g	3 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0,5 g
Protéines	19 g	1,19 g	1,9 g	17 g	19 g	20,1 g	29 g
Sel	1,47 g	0,17 g	0,5 g	1,18 g	1,5 g	1,73 g	3 g