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Liste des allergènes - France

183 allergènes :

AllergèneProduits*
Lait 4551
Gluten 2809
Œufs 1515
Soja 953
Céleri 813
Moutarde 757
Anhydride sulfureux et sulfites 527
Poisson 469
Fruits à coque 430
Mollusques 199
Aucun 115
en:Pork 80
Crustacés 79
Graines de sésame 65
en:Beef 47
Arachides 19
en:Orange 16
en:Chicken 14
lespersonnes-qui-sont-allergiques-auxmollusques-et-crustaces-et-ou-auxacariens-peuvent-avoir-une-reactionallergique-a-la-consommationd-insectes 13*
ingredients 9*
Lupin 8
eglefin 5*
ail 4*
disulfite-de-potassium 4*
vin 4*
son-d-avoine 3*
mais 3*
thon-blanc 3*
tourteau 3*
muscade 3*
carpe 3*
grillons 3*
avoine 3*
beaufort 3*
nitrate-de-potassium 2*
scargots 2*
disulfite-de-sodium 2*
saumon-atlantique 2*
antioxydants-acide-ascorbique 2*
acariens 2*
icc 2*
en:Gelatin 2
so2 2*
alcool 2*
farce 2*
derives 2*
dextrose 2*
lait-en-poudre 2*
pate 2*
ascorbate-de-sodium 2*
echalotes 1*
eclats-de-noisettes 1*
etg 1*
extrait-d-acerola 1*
farine 1*
fera 1*
ferments 1*
filets-de-lieu 1*
fume-au-bois-de-conifere-de-la-foret-noire 1*
gluen 1*
gras 1*
hydrolysat-de-proteines-de-soja 1*
iactate 1*
iait 1*
ingredient 1*
jacques 1*
jambon-sec-40-4-tranches 1*
jus-de-citron 1*
lacte 1*
lactoproteines 1*
lail 1*
laktose 1*
maltodextrine-de-ble 1*
marlin 1*
metabisulfite-de-sodium 1*
mousse-de-canard-au-porto 1*
mousse-de-foie 1*
nitrite-de-sodium 1*
noisettes-entieres 1*
non 1*
non-indique 1*
oeufs-entiers 1*
oignons 1*
oja 1*
paprika 1*
pau 1*
porc 1*
porto 1*
pourcentage-de-matieres-grasses-inferieur-a-20-rapport-collagene-sur-proteines-de-viande-inferieur-a-15 1*
pproteines-de-lait 1*
preparation-a-base-de-filets-de-poulet-traites-en-salaison-reconstitues-50 1*
presence-de-ble 1*
proteine-lactique 1*
pulpe 1*
pulpe-d-oignon 1*
raie 1*
rien-de-mentionne 1*
romarin 1*
roulade-aux-olives-33 1*
roulade-aux-pistaches-33 1*
saccharose 1*
saint 1*
sans-gluten 1*
sauce 1*
sauce-moutarde 1*
saucisse-de-lyon-33 1*
saucisson-sec-superieur-au-cantal 1*
saucisson-sec-superieur-aux-noix 1*
saumon-rose-du-pacifique 1*
stg 1*
sucre 1*
sulfites 1*
surimi 1*
tenebrions 1*
thon-listao 1*
thym 1*
tome 1*
traces 1*
tuber-aestivum 1*
usa 1*
vers 1*
vers-de-farine-comestibles-deshydrates 1*
vers-de-farine-entiers-deshydrates 1*
viande 1*
viande-de-poulet-origine-ue 1*
viande-issues-de-bovins-abattus-selon-le-rite-halal-par-un-sacrificateur-professionnel-la-tracabilite-des-viandes-entrant-dans-la-composition-de-ce-produit-est-verifiee-par-un-organisme-de-controle-independant 1*
hr:mleka 1*
hr:pšeniće 1*
hr:pšenićno 1*
sr:maslac 1*
sr:mleka 1*
sr:sir 1*
bs:maslac 1*
sr:soje 1*
bs:mlečni 1*
bs:sir 1*
de:mjölk 1*
en:Apple 1
en:ble 1*
en:epeautre 1*
en:metabisulphite 1*
en:moutarde 1*
en:noisettes 1*
en:oeufs 1*
en:sodium-metabisulphite 1*
en:soyabeans 1*
4-brochettes-de-dinde 1*
4-merguez-de-volaille 1*
4-saucisses-de-volaille 1*
5 1*
7 1*
absence 1*
acerola-rhev-b-6-01-croise-a-l-allergie-au-latex 1*
acide-ascorbique 1*
acidifiant-e575 1*
ait 1*
amidon-modifie 1*
antioxydant-ascorbate-de-sodium-certains-ingredients-de-ce-produit-ne-proviennent-pas-d-espagne 1*
antioxydants-e300-e301 1*
arome-naturel 1*
aromes 1*
bar 1*
beurre-demi-sel 1*
bleu-d-auvergne 1*
camembert 1*
canelle 1*
cantal 1*
certicar 1*
certisud 1*
chair-de-thon 1*
champignons 1*
chapelure 1*
chataignes 1*
conservateur-e250-certains-ingredients-de-ce-produit-ne-proviennent-pas-de-france 1*
coriandre 1*
crabe-tourteau 1*
creme-liquide-pasteurisee 1*
criquets 1*
cuisses-de-grenouilles 1*
dilsulfite 1*
e150d 1*
e250-nitrite-de-sodium 1*
e451-triphosphates 1*