Moules-de-corde

Catégorie : Moules-de-corde

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 16 produits de la catégorie Moules-de-corde dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 28 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	421 kj (101 kcal)	296 kj (71 kcal)	0 kj (0 kcal)	209 kj (50 kcal)	431 kj (103 kcal)	1 410 kj (336 kcal)	1 820 kj (435 kcal)
Matières grasses	1,37 g	0,724 g	0,9 g	1 g	1,2 g	3,1 g	3,1 g
Acides gras saturés	0,391 g	0,141 g	0 g	0,3 g	0,4 g	0,57 g	1 g
Glucides	3,53 g	2,15 g	0 g	0 g	3,1 g	6,2 g	7 g
Sucres	0,242 g	0,292 g	0 g	0 g	0,2 g	0,85 g	0,85 g
Fibres alimentaires	?	?	?	?	?	?	?
Protéines	14,8 g	3,37 g	7,3 g	10 g	17 g	19 g	19 g
Sel	0,657 g	0,457 g	0 g	0 g	0,72 g	1,53 g	1,53 g