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Liste des additifs - France

33 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 49
E501 - Carbonates de potassium 46
E322i - Lécithine 44
E501i - Carbonate de potassium 17
E525 - Hydroxyde de potassium 5
E341 - Phosphates de calcium 4Risque élevé de sur-exposition
E340 - Orthophosphates de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 3
E524 - Hydroxyde de sodium 3
E418 - Gomme gellane 2
E500 - Carbonates de sodium 2
E341ii - Phosphate dicalcique 2
E407 - Carraghénanes 2Risque élevé de sur-exposition
E551 - Dioxyde de silicium 2
E950 - Acésulfame K 2
E14XX - Amidons modifiés 2
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 2Risque modéré de sur-exposition
E955 - Sucralose 1
E1421 - Amidon acétylé à acétate de vinyle 1
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E162 - Rouge de betterave 1
E331 - Citrates de sodium 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 1
E414 - Gomme d'acacia 1
E442 - Phosphatides d'ammonium 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E504 - Carbonates de magnésium 1
E951 - Aspartame 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1200 - Polydextrose 1