Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Liste des additifs pour les produits de la catégorie Flocons de céréales - France

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

54 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 125
E322i - Lécithine 112
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 55
E306 - Extrait riche en tocophérols 39
E414 - Gomme d'acacia 12
E330 - Acide citrique 10
E500 - Carbonates de sodium 9
E307c - Tocophérol 9
E500ii - Carbonate acide de sodium 7
E307 - Alphatocophérol 6
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 6
E321 - Butylhydroxytoluène 5
E1200 - Polydextrose 5
E339 - Phosphates de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E304i - Palmitate d'ascorbyle 5
E392 - Extrait de romarin 5
E160a - Carotènes mélangés 4
E965 - Maltitol 4
E14XX - Amidons modifiés 3
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 3
E150c - Caramel ammoniacal 3Risque modéré de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E503 - Carbonates d'ammonium 3
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 3
E220 - Anhydride sulfureux 3Risque élevé de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes 2
E1400 - Dextrines 2
E401 - Alginate de sodium 2
E500i - Carbonate de sodium 2
E412 - Gomme de guar 2
E953 - Isomalt 2
E339iii - Phosphate trisodique 2
E150 - Caramel 2
E422 - Glycérol 2
E955 - Sucralose 2
E101 - Riboflavine 2
E904 - Gomme-laque 2
E160b - Rocou 2
E170 - Carbonates de calcium 1
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E331 - Citrates de sodium 1
E440 - Pectines 1
E339ii - Phosphate disodique 1
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E428 - Gélatine 1
E442 - Phosphatides d'ammonium 1
E502 - Carbonates 1
E310 - Gallate de propyle 1
E270 - Acide lactique 1
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
E535 - Ferrocyanure de sodium 1
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E524 - Hydroxyde de sodium 1