Bloc-de-foie-gras-de-canard-du-sud-ouest

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 18 produits de la catégorie Bloc-de-foie-gras-de-canard-du-sud-ouest dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 19 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 970 kj (473 kcal)	146 kj (37 kcal)	1 480 kj (353 kcal)	1 790 kj (428 kcal)	2 010 kj (480 kcal)	2 170 kj (526 kcal)	2 280 kj (546 kcal)
Matières grasses	48,6 g	4,44 g	33,5 g	43 g	50 g	55 g	57 g
Acides gras saturés	21,7 g	5,82 g	15,2 g	16 g	22 g	42,9 g	50 g
Glucides	2,12 g	0,25 g	1,8 g	1,9 g	2 g	2,9 g	4,7 g
Sucres	1,39 g	0,357 g	0,63 g	1 g	1,5 g	2,2 g	4,7 g
Fibres alimentaires	?	?	?	?	?	?	?
Protéines	5,94 g	0,522 g	4,9 g	4,97 g	6 g	6,6 g	10 g
Sel	1,27 g	0,157 g	0,9 g	1,1 g	1,3 g	1,5 g	1,5 g

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