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Liste des additifs - France

122 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 642
E322i - Lécithine 557
E422 - Glycérol 275
E420 - Sorbitol 272
E306 - Extrait riche en tocophérols 237
E500 - Carbonates de sodium 120
E330 - Acide citrique 119
E500ii - Carbonate acide de sodium 92
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 70
E473 - Sucroester 67Risque élevé de sur-exposition
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 51
E420ii - Sirop de sorbitol 46
E392 - Extrait de romarin 44
E965 - Maltitol 40
E440 - Pectines 33
E414 - Gomme d'acacia 31
E339 - Phosphates de sodium 29Risque élevé de sur-exposition
E220 - Anhydride sulfureux 23Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 23Risque de sur-exposition très faible ou nul
E965ii - Sirop de maltitol 22
E296 - Acide malique 22
E503 - Carbonates d'ammonium 20
E524 - Hydroxyde de sodium 18
E450 - Diphosphates 16Risque élevé de sur-exposition
E1200 - Polydextrose 15
E223 - Disulfite de sodium 14Risque élevé de sur-exposition
E1400 - Dextrines 14
E341 - Phosphates de calcium 14Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 13
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 12
E160a - Carotènes mélangés 12
E170 - Carbonates de calcium 11
E160ai - Bêta-carotène 11
E14XX - Amidons modifiés 11
E300 - Acide ascorbique 11
E304i - Palmitate d'ascorbyle 11
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 10
E307 - Alphatocophérol 9
E406 - Agar-agar 9
E415 - Gomme xanthane 9
E320 - Butylhydroxyanisol 8
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 8
E160 - Caroténoïdes 8
E331 - Citrates de sodium 8
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 8
E341ii - Phosphate dicalcique 8
E953 - Isomalt 7
E202 - Sorbate de potassium 7Risque élevé de sur-exposition
E502 - Carbonates 7
E129 - Rouge allura AC 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E170i - Carbonate de calcium 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E339iii - Phosphate trisodique 6
E955 - Sucralose 6
E501 - Carbonates de potassium 6
E150c - Caramel ammoniacal 5Risque modéré de sur-exposition
E428 - Gélatine 5
E133 - Bleu brillant FCF 5Risque modéré de sur-exposition
E417 - Gomme tara 5
E333 - Citrates de calcium 5
E101 - Riboflavine 5
E110 - Jaune orangé S 4
E460 - Cellulose 4
E442 - Phosphatides d'ammonium 4
E407 - Carraghénanes 4Risque élevé de sur-exposition
E163 - Anthocyanes 4
E960 - Glucosides de stéviol 4Risque modéré de sur-exposition
E501ii - Carbonate acide de potassium 4
E102 - Tartrazine 4
E466 - Carboxyméthylcellulose 4
E461 - Méthylcellulose 4
E1412 - Phosphate de diamidon 4
E221 - Sulfite de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E150 - Caramel 3
E160b - Rocou 3
E100 - Curcumine 3
E331iii - Citrate trisodique 3
E332 - Citrates de potassium 3
E332ii - Citrate tripotassique 3
E333iii - Citrate tricalcique 3
E341i - Phosphate monocalcique 3
E412 - Gomme de guar 3
E418 - Gomme gellane 3
E492 - Tristéarate de sorbitane 3Risque élevé de sur-exposition
E570 - Acide stéarique 3
E321 - Butylhydroxytoluène 2
E338 - Acide orthophosphorique 2Risque élevé de sur-exposition
E307b - Tocophérol concentré 2
E501i - Carbonate de potassium 2
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 2
E968 - Érythritol 2
E211 - Benzoate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E339ii - Phosphate disodique 2
E101i - Riboflavine 2
E500i - Carbonate de sodium 2
E160c - Extrait de paprika 2
E310 - Gallate de propyle 1
E500iii - Sesquicarbonate de sodium 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E281 - Propionate de sodium 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E161b - Lutéine 1
en:Potassium iodide 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E903 - Cire de carnauba 1
E950 - Acésulfame K 1
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E127 - Érythrosine 1
E1103 - Invertase 1
E440ii - Pectine amidée 1
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E341iii - Phosphate tricalcique 1
E340ii - Phosphate dipotassique 1
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1