Liste des allergènes - France

Catégorie : Alternatives à la viande

84 allergènes :

Allergène	Produits	*
Gluten	946
Soja	817
Lait	308
Œufs	267
Céleri	193
Moutarde	120
Graines de sésame	81
Fruits à coque	67
avoine	43	*
Poisson	21
Mollusques	19
Lupin	18
Crustacés	8
en:mycoprotein	7	*
Arachides	6
de:weizeneiweiß	4	*
de:sojaproteinkonzentrat	4	*
Anhydride sulfureux et sulfites	4
en:cereals-containing-gluten-including-barley-oats	4	*
en:ble	3	*
noix-de-coco	2	*
de:haferspelzfaser	2	*
en:moutarde	2	*
es:avena	2	*
de:weizenprotein	2	*
weizen	2	*
absence	2	*
en:Apple	2
feves-de-soja	2	*
chapelure	2	*
de:weizeneiweiss	2	*
kamut-ou-toutes-souches-hybridees	1	*
metabisulfite-de-sodium	1	*
mozzarela	1	*
okara	1	*
presence-gluten-ble	1	*
proteine-de-ble	1	*
proteines-de-ble	1	*
proteines-de-soja	1	*
raclette-de-savoie	1	*
riz	1	*
sauce-soja	1	*
seitan	1	*
seitan-de-ble	1	*
sojabohnen	1	*
sojaol	1	*
sulphate	1	*
tamari	1	*
weizeneiweiss	1	*
weizengriess	1	*
weizenmehl	1	*
hu:búzaglutén	1	*
cs:sójová	1	*
sv:veteprotein	1	*
de:hartweizenmehl	1	*
de:sojabohnen-55	1	*
de:sojaschnetzel	1	*
de:süßlupinensamen	1	*
de:weizenfasern	1	*
de:weizenhalmfasern	1	*
de:œufs	1	*
en:avoine	1	*
en:cebada	1	*
en:contains-soy	1	*
en:emmental	1	*
en:huevo	1	*
en:mostaza	1	*
en:mozzarella	1	*
Aucun	1
en:proteine-de-ble	1	*
en:senf	1	*
en:sojabohnen	1	*
en:trigo	1	*
en:weizen	1	*
en:weizeneiweiss	1	*
es:gluten-de-trigo	1	*
alcool	1	*
bie	1	*
ble-germe	1	*
ble-gluten-de-ble	1	*
cajou	1	*
flocons-d-avoine	1	*
gluten-de-froment	1	*
huhnerei-eiweisspulver	1	*