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Liste des additifs - France

103 additifs :

AdditifProduits*Risques
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 136
E140i - Chlorophylles 136
E330 - Acide citrique 55
E322 - Lécithines 41
E160c - Extrait de paprika 36
E322i - Lécithine 36
E100 - Curcumine 34
E163 - Anthocyanes 27
E428 - Gélatine 27
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 21
E161b - Lutéine 20
E412 - Gomme de guar 19
E420 - Sorbitol 18
E500 - Carbonates de sodium 18
E414 - Gomme d'acacia 15
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 14
E953 - Isomalt 14
E296 - Acide malique 13
E14XX - Amidons modifiés 13
E950 - Acésulfame K 13
E150a - Caramel E150a 13Risque de sur-exposition très faible ou nul
E422 - Glycérol 12
E120 - Acide carminique 12
E440 - Pectines 11
E407 - Carraghénanes 10Risque élevé de sur-exposition
E140ii - Chlorophyllines 9
E903 - Cire de carnauba 9
E160 - Caroténoïdes 9
E160a - Carotènes mélangés 8
E951 - Aspartame 8Risque de sur-exposition très faible ou nul
E415 - Gomme xanthane 8
E300 - Acide ascorbique 8
E500ii - Carbonate acide de sodium 7
E450 - Diphosphates 7Risque élevé de sur-exposition
E955 - Sucralose 7
E350 - Malates de sodium 6
E162 - Rouge de betterave 6
E401 - Alginate de sodium 5
E133 - Bleu brillant FCF 5Risque modéré de sur-exposition
E1400 - Dextrines 5
E202 - Sorbate de potassium 5Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 5
E331 - Citrates de sodium 5
E332 - Citrates de potassium 5
E500i - Carbonate de sodium 5
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 4
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 4
E417 - Gomme tara 4
E150c - Caramel ammoniacal 4Risque modéré de sur-exposition
E153 - Charbon végétal médicinal 4
E901 - Cire d'abeille 4
E904 - Gomme-laque 4
E341 - Phosphates de calcium 4Risque élevé de sur-exposition
E503 - Carbonates d'ammonium 4
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 4
E331iii - Citrate trisodique 3
E160ai - Bêta-carotène 3
E171 - Oxyde de titane 3
E325 - Lactate de sodium 3
E960 - Glucosides de stéviol 3Risque modéré de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 3
E410 - Gomme de caroube 2
E150 - Caramel 2
E170 - Carbonates de calcium 2
E170i - Carbonate de calcium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 2
E200 - Acide sorbique 2Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 2
E262i - Acétate de sodium 2
E341ii - Phosphate dicalcique 2
E406 - Agar-agar 2
E420ii - Sirop de sorbitol 2
E445 - Esters glycériques de résine de bois 2
E451 - Triphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E466 - Carboxyméthylcellulose 2
E442 - Phosphatides d'ammonium 1
E958 - Acide glycyrrhizique et sels 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E334 - Acide L-tartrique 1
E131 - Bleu patenté V 1Risque modéré de sur-exposition
E967 - Xylitol 1
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 1
E333ii - Citrate dicalcique 1
E333 - Citrates de calcium 1
E332ii - Citrate tripotassique 1
E327 - Lactate de calcium 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E260 - Acide acétique 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E640 - Glycines et son sel de sodium 1
E640i - Glycine 1
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E175 - Or 1
E160b - Rocou 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E1404 - Amidon oxydé 1
E418 - Gomme gellane 1
E350ii - Malate acide de sodium 1
E440a - Pectine 1