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Liste des additifs - France

135 additifs :

AdditifProduits*Risques
E953 - Isomalt 627
E950 - Acésulfame K 270
E322 - Lécithines 268
E965 - Maltitol 259
E322i - Lécithine 248
E420 - Sorbitol 233
E955 - Sucralose 223
E951 - Aspartame 191Risque de sur-exposition très faible ou nul
E414 - Gomme d'acacia 170
E330 - Acide citrique 160
E422 - Glycérol 148
E903 - Cire de carnauba 146
E965ii - Sirop de maltitol 139
E171 - Oxyde de titane 116
E967 - Xylitol 98
E960 - Glucosides de stéviol 97Risque modéré de sur-exposition
E133 - Bleu brillant FCF 92Risque modéré de sur-exposition
E321 - Butylhydroxytoluène 81
E170 - Carbonates de calcium 68
E1200 - Polydextrose 66
E296 - Acide malique 56
E500 - Carbonates de sodium 55
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 49
E160a - Carotènes mélangés 48
E1400 - Dextrines 44
E306 - Extrait riche en tocophérols 42
E320 - Butylhydroxyanisol 39
E421 - Mannitol 38
E100 - Curcumine 38
E150a - Caramel E150a 36Risque de sur-exposition très faible ou nul
E163 - Anthocyanes 32
E503 - Carbonates d'ammonium 27
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 27
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 26
E120 - Acide carminique 26
E170i - Carbonate de calcium 26Risque de sur-exposition très faible ou nul
E500ii - Carbonate acide de sodium 25
E270 - Acide lactique 23
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 23
E553 - Silicate de magnésium 21
E553b - Talc 21
E1518 - Triacétine 18
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 18
E160c - Extrait de paprika 18
E440 - Pectines 18
E428 - Gélatine 17
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 16
E161b - Lutéine 16
E162 - Rouge de betterave 14
E140i - Chlorophylles 14
E962 - Sel d'aspartame-acésulfame 14
E300 - Acide ascorbique 14
E160ai - Bêta-carotène 14
E334 - Acide L-tartrique 13
E325 - Lactate de sodium 11
E153 - Charbon végétal médicinal 11
E420ii - Sirop de sorbitol 11
E510 - Chlorure d'ammonium 11
E160 - Caroténoïdes 11
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 10
E150c - Caramel ammoniacal 9Risque modéré de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 9
E450 - Diphosphates 8Risque élevé de sur-exposition
E150 - Caramel 8
E957 - Thaumatine 8
E963 - Tagatose 8
E901 - Cire d'abeille 7
E466 - Carboxyméthylcellulose 7
E968 - Érythritol 7
E202 - Sorbate de potassium 7Risque élevé de sur-exposition
E101 - Riboflavine 6
E412 - Gomme de guar 6
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 6
E473 - Sucroester 6Risque élevé de sur-exposition
E297 - Acide fumarique 6
E341 - Phosphates de calcium 5Risque élevé de sur-exposition
E307 - Alphatocophérol 4
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 4
E407 - Carraghénanes 4Risque élevé de sur-exposition
E327 - Lactate de calcium 4
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 4
E131 - Bleu patenté V 4Risque modéré de sur-exposition
E905 - Cire synthétique 3
E650 - Acétate de zinc 3
E160d - Lycopène 3
E1404 - Amidon oxydé 3
E502 - Carbonates 3
E129 - Rouge allura AC 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E905ci - Cire microcristalline 3
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 3
E572 - Stéarate de magnésium 3
E905c - Cire de pétrole 3
E14XX - Amidons modifiés 3
E500i - Carbonate de sodium 3
E102 - Tartrazine 2
E101i - Riboflavine 2
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 2
E904 - Gomme-laque 2
E336 - Tartrates de potassium 2
E341ii - Phosphate dicalcique 2
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 2
E958 - Acide glycyrrhizique et sels 2
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone 2
E401 - Alginate de sodium 2
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 2Risque modéré de sur-exposition
E290 - Dioxyde de carbone 2
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 2
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 2
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E340ii - Phosphate dipotassique 1
E151 - Noir brillant BN 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E104 - Jaune de quinoléine 1
E961 - Néotame 1
E551 - Dioxyde de silicium 1
E1201 - Poly vinyl pyrrolidone 1
E341i - Phosphate monocalcique 1
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E332 - Citrates de potassium 1
E942 - Protoxyde d'azote 1
E160aii - Carotènes végétaux 1
E1510 - Éthanol 1
E460i - Cellulose microcristalline 1
E639 - Alanine 1
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E468 - Carboxyméthylcellulose de sodium réticulée 1
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E460ii - Cellulose en poudre 1
E460 - Cellulose 1
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition