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Liste des additifs - France

Additif : E473 - Sucroester

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

155 additifs :

AdditifProduits*Risques
E473 - Sucroester 483Risque élevé de sur-exposition
E420 - Sorbitol 223
E322 - Lécithines 219
E330 - Acide citrique 173
E422 - Glycérol 159
E322i - Lécithine 159
E466 - Carboxyméthylcellulose 143
E414 - Gomme d'acacia 133
E903 - Cire de carnauba 130
E965 - Maltitol 104
E500 - Carbonates de sodium 101
E965ii - Sirop de maltitol 91
E321 - Butylhydroxytoluène 91
E967 - Xylitol 89
E950 - Acésulfame K 89
E951 - Aspartame 87Risque de sur-exposition très faible ou nul
E133 - Bleu brillant FCF 83Risque modéré de sur-exposition
E421 - Mannitol 82
E415 - Gomme xanthane 78
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 78
E955 - Sucralose 69
E100 - Curcumine 65
E500ii - Carbonate acide de sodium 65
E450 - Diphosphates 64Risque élevé de sur-exposition
E334 - Acide L-tartrique 62
E428 - Gélatine 50
E418 - Gomme gellane 49
E160a - Carotènes mélangés 48
E202 - Sorbate de potassium 45Risque élevé de sur-exposition
E296 - Acide malique 45
E14XX - Amidons modifiés 44
E412 - Gomme de guar 40
E901 - Cire d'abeille 39
E163 - Anthocyanes 39
E401 - Alginate de sodium 37
E120 - Acide carminique 31
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 29
E162 - Rouge de betterave 28
E160c - Extrait de paprika 26
E503 - Carbonates d'ammonium 25
E160ai - Bêta-carotène 24
E150a - Caramel E150a 22Risque de sur-exposition très faible ou nul
E440 - Pectines 20
E270 - Acide lactique 19
E407 - Carraghénanes 18Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 17
E161b - Lutéine 17
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 16
E160 - Caroténoïdes 16
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 15
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 15
E339 - Phosphates de sodium 14Risque élevé de sur-exposition
E420ii - Sirop de sorbitol 13
E350 - Malates de sodium 13
E263 - Acétate de calcium 12
E1400 - Dextrines 12
E492 - Tristéarate de sorbitane 11Risque élevé de sur-exposition
E101 - Riboflavine 11
E300 - Acide ascorbique 9
E339ii - Phosphate disodique 9
E450iii - Diphosphate tétrasodique 9
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 9
E171 - Oxyde de titane 9
E524 - Hydroxyde de sodium 9
E410 - Gomme de caroube 8
E223 - Disulfite de sodium 8Risque élevé de sur-exposition
E220 - Anhydride sulfureux 8Risque élevé de sur-exposition
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 8
E575 - Glucono-delta-lactone 8
E282 - Propionate de calcium 8
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 7Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 7Risque élevé de sur-exposition
E460 - Cellulose 7
E904 - Gomme-laque 7
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 7
E570 - Acide stéarique 7
E153 - Charbon végétal médicinal 7
E968 - Érythritol 6
E150c - Caramel ammoniacal 6Risque modéré de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 6Risque de sur-exposition très faible ou nul
E451i - TPP 6
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 6
E501 - Carbonates de potassium 6
E516 - Sulfate de calcium 6
E953 - Isomalt 6
E627 - Guanylate disodique 5
E501ii - Carbonate acide de potassium 5
E170 - Carbonates de calcium 5
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 4
E640 - Glycines et son sel de sodium 4
E631 - Inosinate disodique 4
E307 - Alphatocophérol 3
E502 - Carbonates 3
E160b - Rocou 3
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 3Risque modéré de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 3Risque élevé de sur-exposition
E640i - Glycine 3
E150b - Caramel de sulfite caustique 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 3Risque modéré de sur-exposition
E131 - Bleu patenté V 3Risque modéré de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 3
E340 - Orthophosphates de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E1200 - Polydextrose 3
E170i - Carbonate de calcium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E320 - Butylhydroxyanisol 2
E406 - Agar-agar 2
E150 - Caramel 2
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 2
E413 - Gomme de dragon 2
E306 - Extrait riche en tocophérols 2
E1412 - Phosphate de diamidon 2
E551 - Dioxyde de silicium 2
E336 - Tartrates de potassium 2
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 2
E460i - Cellulose microcristalline 2
E101i - Riboflavine 2
E339i - Phosphate monosodique 2
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 2
E333 - Citrates de calcium 2
E405 - Alginate de propane-1 1
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 1
E400 - Acide alginique 1
E350i - Malate de sodium 1
E340ii - Phosphate dipotassique 1
E450ii - Diphosphate trisodique 1
E332 - Citrates de potassium 1
E962 - Sel d'aspartame-acésulfame 1
E457 - Alpha-Cyclodextrine 1
E458 - Gamma-Cyclodextrine 1
E331iii - Citrate trisodique 1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E327 - Lactate de calcium 1
E325 - Lactate de sodium 1
E127 - Érythrosine 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 1
E262 - Acétates de sodium 1
E491 - Monostéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 1
E251 - Nitrate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E500iii - Sesquicarbonate de sodium 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E510 - Chlorure d'ammonium 1
E102 - Tartrazine 1
E518 - Sulfate de magnésium 1
E160aii - Carotènes végétaux 1
E572 - Stéarate de magnésium 1
E1510 - Éthanol 1
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E921 - Cystine 1
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
E416 - Gomme karaya 1