Liste des allergènes - France

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

89 allergènes :

AllergèneProduits*
Lait 1522
Gluten 944
Œufs 388
Soja 348
Céleri 205
Moutarde 199
Poisson 159
Crustacés 159
Anhydride sulfureux et sulfites 105
Graines de sésame 68
Mollusques 60
Fruits à coque 44
avoine 9*
surimi 7*
Arachides 6
Aucun 5
graines 5*
lactique-laitier 4*
metton 4*
camembert 4*
proteines 3*
huile-de-soja 2*
aromes 2*
sv:sojaböns 2*
hoki 2*
iactoserum 2*
cereales 2*
fromage-tomme 2*
sv:räk 2*
Lupin 2
en:lait 2*
carraghenanes 2*
ble-lactose 2*
fruits-de-mer 2*
cheddar-rouge 2*
queues-de-langoustes-blanches 2*
soja-noir 2*
lait-ecreme-en-poudre 2*
fromagere 2*
aroma 1*
es:fruits-de-mer 1*
bonite 1*
es:crustace 1*
es:aroma 1*
chevre 1*
fromage-bleu 1*
cantal 1*
en:skimmed-milk-powder 1*
es:moules 1*
lactee 1*
tomme-de-savoie 1*
e150d 1*
vinaigre-de-vin 1*
specialite-fromagere-fondue-a-l-emmental 1*
levain 1*
colza 1*
maroilles 1*
ail 1*
margarine 1*
chair-de-poisson 1*
proteines-vegetales-texturees 1*
fonte 1*
en:fromages 1*
ble-malte 1*
es:crevettes 1*
en:mozzarella-cheese 1*
houblon 1*
en:mozzarella-pearls 1*
es:calmars 1*
en:mature-cheddar-cheese 1*
en:fromagere 1*
marisco 1*
es:mollusques 1*
en:mascarpone-cheese 1*
lactoproteines 1*
en:milkfat 1*
lieu-d-alaska 1*
pates 1*
polyphosphates 1*
tourteau 1*
chaource 1*
sv:räkor 1*
es:mantequilla 1*
fromage-blanc-fondu 1*
es:marisco 1*
conservateur-lysozyme-d 1*
gelifiants-e401 1*
semoule-de-ble-dur 1*
es:poisson 1*