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Liste des additifs - France

66 additifs :

AdditifProduits*Risques
E331ii - Citrate disodique 25
E331 - Citrates de sodium 25
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 9
E330 - Acide citrique 8
E301 - Ascorbate de sodium 6
E407 - Carraghénanes 6Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 5
E950 - Acésulfame K 4
E450 - Diphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E1400 - Dextrines 4
E202 - Sorbate de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 4
E452 - Polyphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 4
E551 - Dioxyde de silicium 3
E340ii - Phosphate dipotassique 3
E340 - Orthophosphates de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 3
E452i - Polyphosphate de sodium 3
E252 - Nitrate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E296 - Acide malique 3
E440 - Pectines 3
E415 - Gomme xanthane 3
E960 - Glucosides de stéviol 2Risque modéré de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 2
E160b - Rocou 2
E262 - Acétates de sodium 2
E300 - Acide ascorbique 2
E332 - Citrates de potassium 2
E420 - Sorbitol 2
E422 - Glycérol 2
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 2
E451i - TPP 2
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 2
E503 - Carbonates d'ammonium 2
E508 - Chlorure de potassium 2Risque modéré de sur-exposition
E952 - Acide cyclamique et ses sels 2
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone 2
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E270 - Acide lactique 1
E955 - Sucralose 1
E262ii - Diacétate de sodium 1
E535 - Ferrocyanure de sodium 1
E235 - Natamycine 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E162 - Rouge de betterave 1
E160c - Extrait de paprika 1
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 1
E160aii - Carotènes végétaux 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E339i - Phosphate monosodique 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 1
E338 - Acide orthophosphorique 1Risque élevé de sur-exposition
E334 - Acide L-tartrique 1
E322i - Lécithine 1
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 1
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition