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Liste des additifs - France

101 additifs :

AdditifProduits*Risques
E210 - Acide benzoïque 94Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 73
E200 - Acide sorbique 47Risque élevé de sur-exposition
E955 - Sucralose 34
E331 - Citrates de sodium 29
E950 - Acésulfame K 20
E163 - Anthocyanes 18
E968 - Érythritol 15
E415 - Gomme xanthane 15
E202 - Sorbate de potassium 15Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 9
E260 - Acide acétique 9
E211 - Benzoate de sodium 9Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 8
E14XX - Amidons modifiés 7
E500 - Carbonates de sodium 6
E133 - Bleu brillant FCF 6Risque modéré de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 6
E334 - Acide L-tartrique 6
E129 - Rouge allura AC 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E407 - Carraghénanes 4Risque élevé de sur-exposition
E290 - Dioxyde de carbone 4
E466 - Carboxyméthylcellulose 4
E422 - Glycérol 4
E954 - Saccharine et ses sels 4
E621 - Glutamate monosodique 4Risque élevé de sur-exposition
E1520 - Propylène glycol 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E450 - Diphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 3
E504 - Carbonates de magnésium 3
E410 - Gomme de caroube 3
E296 - Acide malique 3
E300 - Acide ascorbique 3
E420 - Sorbitol 3
E101 - Riboflavine 2
E120 - Acide carminique 2
E150c - Caramel ammoniacal 2Risque modéré de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes 2
E171 - Oxyde de titane 2
E220 - Anhydride sulfureux 2Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E252 - Nitrate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E338 - Acide orthophosphorique 2Risque élevé de sur-exposition
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 2
E440 - Pectines 2
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 2
E452 - Polyphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E575 - Glucono-delta-lactone 2
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 2
E900 - E900 food additive 2
E281 - Propionate de sodium 1
E280 - Acide propionique 1
E265 - Acide déhydracétique 1
E101i - Riboflavine 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E341i - Phosphate monocalcique 1
E900a - Polydiméthylsiloxane 1
E262 - Acétates de sodium 1
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E173 - Aluminium 1
E162 - Rouge de betterave 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 1
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1200 - Polydextrose 1
E450iii - Diphosphate tétrasodique 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1100 - Amylases 1
E460 - Cellulose 1
E460i - Cellulose microcristalline 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1
E491 - Monostéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E1400 - Dextrines 1
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E502 - Carbonates 1
E131 - Bleu patenté V 1Risque modéré de sur-exposition
E504i - Carbonate de magnésium 1
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E530 - Oxyde de magnésium Périclase 1
E551 - Dioxyde de silicium 1
E102 - Tartrazine 1
Carbomère 1
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
E637 - Éthyl maltol 1
E640 - Glycines et son sel de sodium 1
E640i - Glycine 1
E297 - Acide fumarique 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E322 - Lécithines 1
E322i - Lécithine 1