E209 - Hydroxybenzoate d'hépthyle

Le parahydroxybenzoate d'heptyle -parfois noté hydroxybenzoate d'heptyle, para-- est un composé organique de la famille des parabènes, listé comme conservateur alimentaire sous le numéro d'additif E209. Il est interdit dans l'Union Européenne. Il s'agit de l'ester heptylique de l'acide parahydroxybenzoïque. - Wikipédia