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Liste des additifs - France

28 additifs :

AdditifProduits*Risques
E250 - Nitrite de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 5Risque élevé de sur-exposition
E316 - Érythorbate de sodium 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E451 - Triphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 3
E325 - Lactate de sodium 3
E300 - Acide ascorbique 2
E330 - Acide citrique 2
E301 - Ascorbate de sodium 2
E428 - Gélatine 2
E202 - Sorbate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 2Risque élevé de sur-exposition
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 1
E415 - Gomme xanthane 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E508 - Chlorure de potassium 1Risque modéré de sur-exposition
E1412 - Phosphate de diamidon 1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E171 - Oxyde de titane 1
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E282 - Propionate de calcium 1
E322 - Lécithines 1
E322i - Lécithine 1