Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - France

27 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 77
E322i - Lécithine 74
E160c - Extrait de paprika 4
E330 - Acide citrique 4
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 3
E100 - Curcumine 2
E1103 - Invertase 2
E120 - Acide carminique 2
E163 - Anthocyanes 2
E414 - Gomme d'acacia 2
E500 - Carbonates de sodium 2
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E307 - Alphatocophérol 1
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E901 - Cire d'abeille 1
E415 - Gomme xanthane 1
E420 - Sorbitol 1
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E440 - Pectines 1
E131 - Bleu patenté V 1Risque modéré de sur-exposition
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 1
E903 - Cire de carnauba 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E161b - Lutéine 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1