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Liste des additifs - France

Marque : Horeca

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

40 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 10
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 5
E300 - Acide ascorbique 5
E14XX - Amidons modifiés 5
E150c - Caramel ammoniacal 4Risque modéré de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 4
E440 - Pectines 4
E282 - Propionate de calcium 3
E392 - Extrait de romarin 3
E621 - Glutamate monosodique 3Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 3
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 2
E160a - Carotènes mélangés 2
E224 - Disulfite de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E363 - Acide succinique 2
E401 - Alginate de sodium 2
E575 - Glucono-delta-lactone 2
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E120 - Acide carminique 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E407a - Algues euchema transformées 1Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E417 - Gomme tara 1
E160b - Rocou 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E460 - Cellulose 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 1
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E1105 - Lysozyme 1
E339ii - Phosphate disodique 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E579 - Gluconate de fer 1