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Liste des additifs - France

23 additifs :

AdditifProduits*Risques
E160 - Caroténoïdes 5
E300 - Acide ascorbique 5
E1510 - Éthanol 4
E250 - Nitrite de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 4Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 3
E202 - Sorbate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 3
E301 - Ascorbate de sodium 2
E316 - Érythorbate de sodium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E451 - Triphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 2
E270 - Acide lactique 1
E282 - Propionate de calcium 1
E307 - Alphatocophérol 1
E325 - Lactate de sodium 1
E331 - Citrates de sodium 1
E401 - Alginate de sodium 1
E412 - Gomme de guar 1
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E500 - Carbonates de sodium 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1