Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des ingrédients - France

766 ingrédients :

IngrédientProduits*
Sel 231
Sel marin 212
Céréale 190
Huiles et graisses 190
Huiles et graisses végétales 190
Huile végétale 171
Légume 165
Eau 155
Légume-racine 147
Blé 145
Farine 138
Légume de la famille de l'oignon 137
Huile de tournesol 127
Oignon 116
en:Fruit vegetable 106
Farine de céréales 104
Herbe 101
Farine de blé 97
Condiment 86
Épice 86
Riz 80
Ail 79
Graine 77
Sucre ajouté 76
Soja 75
Tomate 72
Plante 69
Disaccharide 69
Sucre 67
Sucre de canne 63
Produits laitiers et dérivées 60
Avoine 59
Légumineuse 59
Légume-racine à racine principale 56
Concentré de tomate 55
Légumineuse sèche 50
Huile de tournesol à haute teneur en acide oléique 49
Gluten 49
Gluten de blé 48
Flocons d'avoine 48
Poivre 47
Fruit 47
Carotte 47
Blé dur 46
Flocon d'avoine complet 45
Poivron 45
Tofu 43
E511 43
Nigari 42
Protéine 42
Protéines végétales 42
Huile d'olive 41
Protéine de soja 41
Maïs 39
Poivron rouge 37
Fromage 37
Amidon 34
Farine de riz 33
Protéine de soja texturisée 33
Boulghour 32
Légume-feuille 31
E516 30
Agent levant 30
Arôme 29
Œuf 29
Flocons de blé 29
E500 28
Sauce 28
Arôme naturel 28
Sucre de canne non raffiné 26
Sauce au soja 26
Sucre non raffiné 26
Levure 25
Tubercule 24
Pétales de blé complet 24
Pomme de terre 24
Vinaigre 24
Persil 24
Épaississant 23
Huile de navette 23
en:Pod and seed vegetable 23
Semoule de maïs 23
Courgette 23
Tournesol 23
Riz complet 23
Boulgour de blé complet 21
Agent de coagulation 21
Cacao 21
Quinoa 21
Huile de colza 21
Basilic 21
Huile d'olive vierge 20
Huile d'olive extra vierge 19
Coriandre 18
Chapelure 17
Enrobage 17
Farine complète 17
Chocolat 17
Lentilles 17
Noix de coco 17
Blanc d'œuf 17
Gélifiant 17
Pois 17
Émulsifiant 17
Amidon de froment 16
Beurre de cacao 16
E330 16
Blanc d'œuf en poudre 16
Millet 16
Alcool 16
Herbes de provence 15
Emmental 15
E412 15
E322 15
Thym 15
Tournesol oléique 14
Pois chiche 14
Semoule 14
Agrume 14
Cumin 14
Semoule de blé dur 14
Pâte de cacao 13
E336 13
Origan 13
Lait en poudre 13
Extrait de levure 13
Lentille verte 12
Malt 12
E392 12
Malt d'orge 12
E503 12
E322i 12
Beurre 11
Arôme naturel de vanille 11
Amidon de maïs 11
Pois vert 11
Pavot 11
Graines de pavot 11
Arôme vanille 11
Vinaigre de cidre 11
Aubergine 11
Antioxydant 11
Miel 11
Flocons de millet 11
Petits pois 11
Jus de fruits 10
Gingembre 10
Flocon de pomme de terre 10
Pâte 10
sans-presure-animale 10*
Extrait de malte d'orge 10
Citron 10
Poudre de cacao 10
Ferment 10
Jus 10
Riz étuvé 10
Curcuma 10
Farine de blé complète 10
Curry 10
Courge 9
Sésame 9
Boulgour de blé 9
Lait en poudre écrémé 9
Fromage de chèvre 9
Poudre de cacao maigre 9
seitan-de-ble 9*
Fève de soja 9
Orge 9
Graines de tournesol 9
farine-de-soja-deshuilee 9*
Semoule de maïs précuite 9
Poivre blanc 8
E500ii 8
Sarrasin 8
Jus de citron 8
Poireau 8
Champignon 8
Piment 8
Fruit à coque 8
Romarin 8
Menthe 8
E415 8
Fruits à coque 8
E407 8
Épinard 7
Paprika 7
Olives 7
Vinaigre d'alcool 7
Farine de seigle 7
Jus de tomate 7
Acidifiant 7
Chocolat noir 7
Céleri-rave 7
Betterave 7
Poivron vert 7
Son d'avoine 7
Cannelle 6
Graine de lin 6
tournesol-oleique-et-tournesol 6*
Riz complet étuvé 6
Lin 6
Potimarron 6
polenta 6*
Baies 6
Raisin sec 6
Raisin 6
Lécithine de colza 6
Muscade 6
Seigle 6
Lait de noix de coco 6
Riz long grain 6
Légume-tige 6
Ciboulette 6
Farine de quinoa 5
Abricots secs 5
Lentilles corail 5
Pois chiches réhydratés 5
Citron confit 5
Farine de châtaigne 5
Amidon de pommes de terre 5
en:Prunus species fruit 5
Pâtes alimentaires 5
Sirop 5
Mozzarella 5
Épeautre 5
soja-francais-sans-ogm-cultive-dans-le-sud-ouest 5*
Haricot rouge 5
Abricot 5
Tomate concassée 5
Farine de maïs 5
Céleri 5
1 5*
Sirop d'orge malté 5
Olives noires 5
Fibre végétale 4
Koji 4
Lécithine de tournesol 4
E509 4
Farine de seigle complète 4
Shiitake 4
Stabilisant 4
Œuf en poudre 4
Emmental râpé 4
E341 4
nos-ingredients-sont-originaires-de 4*
Sirop de blé 4
Riz long étuvé 4
Riz basmati 4
Riz blanc 4
Fibre 4
farine-integrale-de-meule-de-ble 4*
Champignon noir déshydraté 4
Huile et matière grasse de palme 4
Poivre noir 4
Citron vert 4
Moutarde 4
Chocolat au lait 4
Flocons de pomme de terre déshydratés 4
Graine de pavot bleu 4
Pois cassés 4
Graisse de palme 4
Piment fort 4
Noisette 4
Farine de sarrasin 4
Piment de cayenne 4
soja-sans-ogm 4*
Haricot vert 3
Riz rond complet 3
Crème 3
riz-rouge-complet 3*
Levure de boulanger 3
E414 3
Vinaigre de vin 3
Riz rond 3
Lait 3
Jus de soja 3
Moût de raisin 3
en:Malaceous fruit 3
Vinaigre balsamique 3
Patate douce 3
paprika-fort 3*
Graine de courge 3
Algue 3
Chocolat en poudre 3
Figue 3
Moût 3
Farine de graines de caroube 3
Tapioca 3
Graine de sésame 3
Riz basmati complet 3
Échalote 3
E503i 3
Lait entier en poudre 3
Citronnelle 3
quinoa-royal 3*
Comte 3
Morceaux de chocolat 3
orge-monde 3*
Arôme naturel de citron 3
boisson-au-soja-sans-ogm 3*
Correcteur d'acidité 3
Pomme 3
E164 3
textures-de-soja 3*
Carottes jaunes 3
Œuf entier 3
Parmesan 3
Monosaccharides 3
la:Aspergillus oryzae 3
Riz de Camargue 3
Pignon de pin 3
Blé complet 3
Glucose 3
Fève 3
Caroube 3
E300 2
Spaghetti 2
Pépites de chocolat au lait 2
Noix 2
bio 2*
Agent de traitement de la farine 2
Sésame complet 2
farine-complete-de-ble-de-meule 2*
Canneberge 2
Morceaux de chocolat noir 2
Concentré de jus de pomme 2
en:lean-cocoa-powder 2*
Pâte de curry rouge 2
Livèche 2
en 2*
Riz long complet 2
Vanille 2
Farine d'orge 2
en:whole-oatmeal 2*
Jus de pomme 2
Lait de soja 2
precuit 2*
Farine de riz complet 2
ble-monde 2*
Olive verte 2
Petit épeautre 2
Tamari 2
Levain de blé dévitalisé 2
Haricots rouges réhydratés 2
ble-monde-precuit 2*
Vanille en poudre 2
calcium-issu-d-algue-calcaire-lithothamnium-calcareum 2*
Pois chiches précuits 2
Arôme naturel de champignon 2
sesame-noir-complet 2*
Préparation à base de soja 2
Levain de blé 2
Arôme naturel de poivre 2
Poivre vert 2
Boulgour de blé dur 2
Flocons de céréales 2
Sel de Guérande 2
Maïs doux 2
Lécithine de soja 2
flocons-complets-d-avoine 2*
ingredients 2*
Farine de pois chiche 2
Girofle 2
Champignon cultivé 2
Lentilles vertes précuites 2
Mélange d'épices 2
Levain 2
Riz rouge 2
quot 2*
farine-complete-de-grand-epeautre 2*
Sariette 2
Feuille de laurier 2
Graines de lin brun 2
en:oleic-sunflower-and-sunflower 2*
Racine de livèche 2
Sauce pesto 2
Flocons d'orge 2
cuit 2*
Haricot azuki 2
Flocons de seigle 2
Lactose 2
Farine d'épeautre 2
Betterave rouge 2
E503ii 2
Fibre de pomme 2
textures-de-soja-rehydrates 2*
Datte 2
Pâte de curry 2
Maltodextrines 2
en:Preparation 2
Piment d'espelette 2
farine-integrale-de-ble-de-meule 2*
Algue marine 2
Dextrose 2
soja-concasse-cuit 2*
Céréale complète 2
ingredients-eau 2*
Crème fraîche épaisse 2
Noix de cajou 2
Fenugrec 2
Algues déshydratées 2
Graine de coriandre 2
en:quot 2*
celui-ci-dans-la-region-de-nantes 2*
Flocons de céréales complètes 2
Farine de riz blanc 1
carottes-poivrons-rouges 1*
fromage-roquefort 1*
mais-9-pois-chiches 1*
olives-vertes-de-mer 1*
riz-rouge-complet-precuit 1*
etdaguner 1*
Riz noir 1
en:sans-presure-animale 1*
sesame-noir 1*
oignons-d-oignons 1*
creme-fraiche-epaisse-2-beurre 1*
Cacao maigre 1
concentre-de-tomate-1-8-farine-de-chataigne 1*
farine-de-ri-farine-de-mcis 1*
thụm 1*
poudres-a-tever 1*
oignons-sec-rehydrates 1*
cereal-contribue-ainsi-au-maintien-de-l-emploi-en-france-et-vous-assure-des-produits-de-qualite 1*
sel-de-mer-champignons-noirs-deshydrates 1*
huile-de-tournesol-oieique 1*
sauce-soja-tarde 1*
agents-coagulants 1*
contient-duise-et-nori 1*
boulghour-de-riz-complet 1*
champignon-de-paris-et-champignon-de-paris-deshydrates 1*
en:chili-spices 1*
feves-filere-france 1*
Arôme naturel d'abricot 1
poudre-de-blanc-d-euf 1*
en:royal-quinoa 1*
farine-de-1-riz 1*
champignons-shitakes 1*
valeur-nutritionnelle-moyenne-pour 1*
flocons-de-ble-2x90-180-180g-ja-complet 1*
Fromage blanc 1
Ricotta 1
nos-ingredients-proviennent-de 1*
emulsi 1*
en:red-cane-sugar 1*
Arôme de menthe 1
Huile de tournesol oléique désodorisée 1
cheddar-35-arame-naturel 1*
Pâte de noisette 1
Seigle complet 1
Amande 1
Thé 1
epices-curry 1*
farine-e-ble 1*
herbes-de-provence-prepare-avec-71 1*
en:spices-and-aromatic-plants-dried-grapes 1*
tomate-concassee-au-jus 1*
Huile de tournesol désodorisée 1
Vin 1
legumes-origines-ue-et-non-ue 1*
Oignons préfrits 1
en:made-in-a-workshop-that-uses-gluten 1*
Graine de moutarde 1
Vin rouge 1
Amidon transformé de maïs 1
40-prepare-avec-66-8-de-farine-de-riz 1*
graines-de-soja-depelliculees-21-gelifiants 1*
i 1*
en:Whole powdered egg 1
huile-de-tournesol-acidifiant 1*
Écorce de citron 1
31 1*
Fenouil 1
boulgour-d-epeautre 1*
31250-revel-au-09-69-39-00-70 1*
semoule-de-ble-khorasan 1*
fromage-parmesan 1*
sei 1*
boisson-de-soja-sans-ogm 1*
Fibres de soja 1
Estragon 1
Orange 1
nos-ingredients-sont-originaires-de-gine-non-ve 1*
jus-de-c-sel-de-mer 1*
Poudre de carotte 1
issu-d-algue-lithothamnium-calcareum 1*
oignons-en-poudre-0-1-t-paprika 1*
en:flakes 1*
en:without-animal-rennet 1*
farine-de-ble-i-sel-marin 1*
hui-e-de-tournesol 1*
4 1*
tofc 1*
ngredients 1*
Prune 1
agents-de-coagulation-sulfate-de-calcium 1*
ingredients-d-agriculture-biologiquel 1*
farine-de-ble-huile-diolive-extra-vierge-sei-de-mer 1*
Arôme naturel de cacao 1
it:farina-di-frumento-pre-gelatinizzata 1*
en:quinoa-flour-for-100g-of-bread 1*
huile-d-olive-oignons 1*
scsi-marin 1*
jus-de-citron-vinaigre-de-cidre-sel-de-mer 1*
es:cebotlas 1*
Cognac 1
Dextrose de blé 1
Huile de sésame 1
E406 1
sulfatede-calcium-et-nigari 1*
Extrait de cacao 1
Farine de petit épeautre 1
en:farine-de-ble 1*
courgettes-vertes 1*
raisins-sultanines-seches 1*
Épices et plantes aromatique 1
soja-et-spaghetti 1*
es:copos-de-avena-bulgur-de-trigo 1*
it:paprica-piccante 1*
Protéines de pois 1
plus-d-informations-sur-ra-org 1*
Sel fin 1
the-earl-grey 1*
peut-etre-conserve-a-temperature-ambiante 1*
en:huile-de-tournesol-oleique 1*
Fibre de blé 1
huile-de-tournesof-oleique 1*
es:trigo-sarraceno-precocinado-1 1*
feves-filiere-france 1*
Poivron jaune 1
2 1*
emulsifiant-lecithines-de-colza 1*
en:gluten-de-ble 1*
tomates-deshydratees 1*
Anis 1
agent-coagulant 1*
gomme-xathane 1*
actoseruml 1*
cout-d-un-appel-local 1*
olive-vierge-extra 1*
oignons-secs-rehydrates 1*
boulghour-de-ble-complet-rehydrate-23 1*
en:naorika 1*
en:oigons 1*
piment-de-tournes 1*
coriandre-cumin-i-curcuma 1*
Arôme de fumée 1
Farine de lin 1
Babeurre 1
farine-de-sarrasin-quinoa 1*
sans-pressure-animale 1*
Riz long grain blanc 1
contenant-du-gluten 1*
sau-tofu-u-sauce-envie-d-en-savoir-nlllc-ceux-iours 1*
acide-critique 1*
es:girasol-alto-oteico-y-girasol 1*
frompges 1*
Semoule de blé dur complète 1
les-accompagnements-contribue-ainsi-maintien-de-l-emploi-en-france-et-vous-assure-roduits-de-qualite 1*
pois-chiches-ja 1*
en:Dried tomatoes 1
bouillon-deshydrates-en-portion-variable 1*
Fruits de mer 1
blanc-d-oeuf-en-poudre-amidon-de-mais 1*
Haricots rouges précuits 1
champignons-noirs-secs-hydrates 1*
en:manufactured-in-a-workshop-using-cereals-containing-gluten 1*
tartrates-de-po-carbonates-de-sodium 1*
ngredients-farine-integrale-de-meule-de-ble 1*
Arôme naturel de menthe 1
epices-chili 1*
Quinoa blanc 1
Pois chiches cuits 1
sans-sans-ingredients-diagriculture-conformement-a-la-reglementation-en-vigueur 1*
fiant 1*
Farine de pois 1
accompagne-engagement-et-au-frorna-y-apporte-cereal-tous-les-accompagnements-cereal-sont-prepares-en-france 1*
Plantain 1
ferment-aspergillus-oryzae 1*
Ail des ours 1
rien 1*
Sirop de maïs 1
oignons-5 1*
Minéraux 1
Sirop de glucose 1
Sirop de glucose déshydraté 1
es:tlngredientes-procedentes-de-agricultura-ecolegica 1*
riz-noir-etuve-precuit 1*
Olives vertes et noires 1
boulgour-d-orge-cuit 1*
Margarine 1
Amidon modifié 1
du-lait-et-du-so 1*
sop 1*
oignons-6-4-proteines-texturees-de-soja 1*
moutarde-a-l-anciennet 1*
a-cuire 1*
Crustacés 1
cacao-maigre-en-poudre-2-8-naturel-de-vanille 1*
poivre-0e-harico 1*
Huile de maïs 1
en:sel-de-mer 1*
Cardamome 1
Ras el hanout 1
ouvert-du-lundi-au-vendredi-de-9-h-a-19-h 1*
en:powdered 1*
de-l-euf-et-du-sesame-avant-ouverture 1*
E461 1
Farine de soja 1
oignons-flocons-d-avoine-complete 1*
flocons-d-amaranthe 1*
poivrons-rouges-i 1*
huile-essentielle-de-ingredients-agricoles-issus-de-l-agridture 1*
Réglisse 1
Nouilles 1
Thé noir 1
conseils-de-l-iepattation 1*
Menthe poivrée 1
en-haut-au-bain-marie 1*
boulghour-de-cle-precuit 1*
gruau-d-avoine 1*
zarc 1*
farine-de-ble-concentre-de-tomates 1*
huile-dlolive 1*
0poivrons-rouges 1*
plonger-le-sachet-ferme-pendant-70-minutes-dans-de-l-eau-fremissante 1*
Feta 1
flocons-d-avoine-compete 1*
coriandre-cumin 1*
fabrique-dans-un-atelier-qui-utilise-desbfruuts-a-coque-et-du-sesame 1*
2-minutes-a-puissance-maximale 1*
flocons-de-millet-rehydrates 1*
sirop-de-sucre-inverti-cranberries-sechees 1*
Calcium 1
epices-1-2 1*
en:basmati-rice-complete-water 1*
sel-marin-ferment 1*
en:ingredients-issus-de-l-agriculture-biologique 1*
des-ceufs 1*
flocons-d-avoine-complete-hydratės 1*
en:flakes-full-of-barley 1*
arrow-root 1*
Seitan 1
sel-de-mer-prepare-avec-81-5-de-farine-de-riz 1*
fusilli-lentilles-corail 1*
burger-de-tofu-avec-curry-et-pavot 1*
Son de blé 1
Quinoa rouge 1
Roquefort au lait cru de Brebis 1
soja-sepellicule 1*
farine-de-ble-1 1*
ingredients-tofu 1*
en:cane-butter 1*
en:soy-protein-textured-1-to 1*
texturees-rehydratees 1*
poivron-rouge-flocons-de-millet 1*
Pruneau 1
ngagement-tous-les-accompagnements-cereal-sont-prepares-en-france 1*
en:poivre 1*
carottes-textures-de-soja-rehydrates 1*
Amandes hachées 1
Lait de chèvre pasteurisé 1
poudre-d-epinards-0 1*
liagriculture 1*
farine-de-ble-complet-pepites-de-chocolat 1*
rehydratees 1*
E123 1
Graine de cumin 1
11 1*
farine-complete-de-meule-de-ble 1*
basilic-romarin 1*
epices-colombo 1*
Haricots blancs réhydratés 1
en:deyd-quinoa-royal-haricots-reds 1*
Chapelure de blé 1
huile-vierge-d-olive-vierge 1*
carottes-petits-pois-brocolis 1*
ingyedients-issus-de-liagriculture 1*
farir-de-ble 1*
avoine-a-sucre-de-canne 1*
Antiagglomérant 1
Sirop de riz 1
ravioli-25-dans-la-recette 1*
E500i 1
farine-de-quinoc 1*
puree-de-citron-coniit 1*
es:bulgur-de-trigo-precocido 1*
Noix de muscade 1
huiles-vegetales-de-sesame 1*
jus-de-tomate-606 1*
acide-citriques-iseils-de-au-micro-ondes 1*
en:farming 1*
Miso 1
cereakbio-contribue-ainsi-eau-naintien-de-l-emploi-en-france-et-vous-assure-des-produits-de-qualite 1*
agave 1*
Paprika doux 1
es:polenta-de-maiz 1*
en:ingredients-water 1*
es:queso-emmental-1 1*
oriqan 1*
en:Oat fiber 1
calcium-issu-d-algues-calcaires-lithothanium-calcareum 1*
boulghour-de-riz-precuit 1*
fromage-e-chevre 1*
semoule-de-ble-dur-et-tomates 1*
Extrait de vanille 1
E508 1
riz-rond-complet-cuit 1*
soja-gelifiants 1*
semoule-de-mais-complete 1*
en:Sundried tomatoes 1
epeautre-precuit 1*
farin 1*
coriandre-feuille 1*
soja-jaune-concasse 1*
ch-ingine-non-ue 1*
depellicule 1*
en:flocons-d-avoine-complete 1*
Levure chimique 1
en:al-powder 1*
amb-hydrates-champignons-noirs-secs-hydrates 1*
feeta 1*
tournesol-oleiques-et-tournesol 1*
nutrition-sante-sas 1*
ferments-lactiques-et-fongiques 1*
concasse-cuit 1*
route-de-castelnaudary 1*
Lait de chèvre 1
ingredients-issus-de-l-agriculture-biolog-fabrique-dans-un-atelier-qui-utilise-des-cereales-ue 1*
farine-de-riz-detounesol 1*
Arôme naturel de bergamote 1
piment-ail-proteines-de-extrait-de-levure 1*
farine-de-grand-epeautre 1*
poivrons-d-espagne-aubergines 1*
Haricots blancs 1
boulghour-d-orge 1*
decortique 1*
Sirop d'agave 1
farine-poids-n-de-soja-deshuilee 1*
en:fecule-de-pomme-de-terre 1*
E333 1
Moutarde de dijon 1
en:sulfate-de-calcium 1*
oignon-huile-d-olive 1*
boulghour-fin-de-ble 1*
en:agriculture 1*
en:pommes-de-terre 1*
Lentilles vertes cuites 1
boulgour-de-ble-complet-rehydrate 1*
en:full-precooked-to 1*
Fromages de brebis 1
en:lemon-juice-agriculture 1*
lnwtedients-pomme-de-terre 1*
amaranthe-soufflee 1*
piment-d-espelette-epaississant-omme-xanthane-lngredients-issus-de 1*
Coulis de tomates 1
en:agents-de-coagulation 1*
agents-d-sulfate-de-calcium 1*
flocons-complets-d-orge 1*
en:eau 1*
eauu 1*
arome-naturel-de-beurre-et-aromes-naturels 1*
Farine complète d'épeautre 1
Concentré de citron 1
Avoine complète 1
Flocons d'épeautre 1