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Liste des additifs - France

34 additifs :

AdditifProduits*Risques
E450 - Diphosphates 18Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 17
E160 - Caroténoïdes 13
E200 - Acide sorbique 9Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 9
E420 - Sorbitol 9
E415 - Gomme xanthane 7
E422 - Glycérol 7
E220 - Anhydride sulfureux 6Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 6
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 5
E500ii - Carbonate acide de sodium 5
E127 - Érythrosine 4
E14XX - Amidons modifiés 4
E160a - Carotènes mélangés 4
E163 - Anthocyanes 4
E202 - Sorbate de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 4
E322i - Lécithine 4
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 4
E120 - Acide carminique 3
E133 - Bleu brillant FCF 3Risque modéré de sur-exposition
E270 - Acide lactique 3
E331 - Citrates de sodium 3
E341 - Phosphates de calcium 3Risque élevé de sur-exposition
E150b - Caramel de sulfite caustique 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E300 - Acide ascorbique 2
E101 - Riboflavine 1
E101i - Riboflavine 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160ai - Bêta-carotène 1
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 1
E406 - Agar-agar 1