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Liste des additifs - France

21 additifs :

AdditifProduits*Risques
E223 - Disulfite de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 4
E450 - Diphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 3
E300 - Acide ascorbique 3
E412 - Gomme de guar 3
E250 - Nitrite de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 3
E252 - Nitrate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 2
E301 - Ascorbate de sodium 2
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E1400 - Dextrines 1
E160 - Caroténoïdes 1
E164 - Safran 1
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E500 - Carbonates de sodium 1
E101 - Riboflavine 1