Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
15 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E300 - Acide ascorbique | 28 | ||
| E331 - Citrates de sodium | 20 | ||
| E202 - Sorbate de potassium | 20 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E14XX - Amidons modifiés | 20 | ||
| E509 - Chlorure de calcium | 2 | Risque modéré de sur-exposition | |
| E150a - Caramel E150a | 2 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E282 - Propionate de calcium | 1 | ||
| E301 - Ascorbate de sodium | 1 | ||
| E326 - Lactate de potassium | 1 | ||
| E261 - Acétates de potassium | 1 | ||
| E407 - Carraghénanes | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E450 - Diphosphates | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E452 - Polyphosphates | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras | 1 | ||
| E252 - Nitrate de potassium | 1 | Risque élevé de sur-exposition |