| E330 - Acide citrique |
265 | | |
| E14XX - Amidons modifiés |
214 | | |
| E322 - Lécithines |
201 | | |
| E500 - Carbonates de sodium |
190 | | |
| E322i - Lécithine |
174 | | |
| E250 - Nitrite de sodium |
162 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E415 - Gomme xanthane |
150 | | |
| E300 - Acide ascorbique |
132 | | |
| E450 - Diphosphates |
126 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E503 - Carbonates d'ammonium |
117 | | |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras |
106 | | |
| E407 - Carraghénanes |
99 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E301 - Ascorbate de sodium |
94 | | |
| E412 - Gomme de guar |
66 | | |
| E202 - Sorbate de potassium |
61 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E440 - Pectines |
59 | | |
| E160c - Extrait de paprika |
52 | | |
| E500ii - Carbonate acide de sodium |
48 | | |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
47 | | |
| E422 - Glycérol |
45 | | |
| E331 - Citrates de sodium |
42 | | |
| E150a - Caramel E150a |
42 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E262 - Acétates de sodium |
40 | | |
| E160 - Caroténoïdes |
39 | | |
| E621 - Glutamate monosodique |
39 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E316 - Érythorbate de sodium |
35 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E428 - Gélatine |
32 | | |
| E160a - Carotènes mélangés |
32 | | |
| E224 - Disulfite de potassium |
31 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E270 - Acide lactique |
31 | | |
| E451 - Triphosphates |
30 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E252 - Nitrate de potassium |
29 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E262i - Acétate de sodium |
28 | | |
| E503ii - Carbonate acide d'ammonium |
28 | | |
| E160b - Rocou |
26 | | |
| E120 - Acide carminique |
26 | | |
| E341 - Phosphates de calcium |
26 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E452 - Polyphosphates |
24 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E326 - Lactate de potassium |
24 | | |
| E420 - Sorbitol |
21 | | |
| E306 - Extrait riche en tocophérols |
20 | | |
| E509 - Chlorure de calcium |
18 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E100 - Curcumine |
18 | | |
| E161b - Lutéine |
18 | | |
| E392 - Extrait de romarin |
17 | | |
| E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin |
16 | | |
| E160ai - Bêta-carotène |
16 | | |
| E282 - Propionate de calcium |
16 | | |
| E401 - Alginate de sodium |
13 | | |
| E955 - Sucralose |
13 | | |
| E631 - Inosinate disodique |
12 | | |
| E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium |
12 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E466 - Carboxyméthylcellulose |
12 | | |
| E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras |
12 | | |
| E627 - Guanylate disodique |
11 | | |
| E223 - Disulfite de sodium |
11 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E235 - Natamycine |
10 | | |
| E150c - Caramel ammoniacal |
10 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E296 - Acide malique |
10 | | |
| E163 - Anthocyanes |
10 | | |
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras |
10 | | |
| E575 - Glucono-delta-lactone |
10 | | |
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
9 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E950 - Acésulfame K |
9 | | |
| E410 - Gomme de caroube |
8 | | |
| E1510 - Éthanol |
7 | | |
| E460 - Cellulose |
7 | | |
| E339 - Phosphates de sodium |
6 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E260 - Acide acétique |
6 | | |
| E334 - Acide L-tartrique |
6 | | |
| E338 - Acide orthophosphorique |
6 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E251 - Nitrate de sodium |
6 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E220 - Anhydride sulfureux |
6 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E579 - Gluconate de fer |
5 | | |
| E150 - Caramel |
5 | | |
| E461 - Méthylcellulose |
5 | | |
| E414 - Gomme d'acacia |
5 | | |
| E475 - Esters polyglycériques d'acides gras |
5 | | |
| E200 - Acide sorbique |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E333 - Citrates de calcium |
5 | | |
| E325 - Lactate de sodium |
5 | | |
| E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras |
4 | | |
| E170 - Carbonates de calcium |
4 | | |
| E350 - Malates de sodium |
4 | | |
| E222 - Bisulfite de sodium |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E150b - Caramel de sulfite caustique |
4 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E170i - Carbonate de calcium |
4 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E445 - Esters glycériques de résine de bois |
4 | | |
| E503i - Carbonate d'ammonium |
4 | | |
| E327 - Lactate de calcium |
4 | | |
| E500i - Carbonate de sodium |
4 | | |
| E407a - Algues euchema transformées |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E1400 - Dextrines |
4 | | |
| E551 - Dioxyde de silicium |
4 | | |
| E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines |
4 | | |
| E451i - TPP |
3 | | |
| E101 - Riboflavine |
3 | | |
| E262ii - Diacétate de sodium |
3 | | |
| E263 - Acétate de calcium |
3 | | |
| E211 - Benzoate de sodium |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates |
3 | | |
| E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique |
3 | | |
| E904 - Gomme-laque |
3 | | |
| E307 - Alphatocophérol |
3 | | |
| E340 - Orthophosphates de potassium |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E341i - Phosphate monocalcique |
3 | | |
| E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium |
3 | | |
| E524 - Hydroxyde de sodium |
3 | | |
| E153 - Charbon végétal médicinal |
3 | | |
| E502 - Carbonates |
3 | | |
| E508 - Chlorure de potassium |
2 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E133 - Bleu brillant FCF |
2 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E501 - Carbonates de potassium |
2 | | |
| E162 - Rouge de betterave |
2 | | |
| E242 - Dicarbonate de diméthyle |
2 | | |
| E417 - Gomme tara |
2 | | |
| E339ii - Phosphate disodique |
2 | | |
| E336 - Tartrates de potassium |
2 | | |
| E630 - Acide inosinique |
2 | | |
| E635 - 5'-ribonucléotide disodique |
2 | | |
| E101i - Riboflavine |
2 | | |
| E127 - Érythrosine |
2 | | |
| E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires |
2 | | |
| E504 - Carbonates de magnésium |
2 | | |
| E965 - Maltitol |
1 | | |
| E110 - Jaune orangé S |
1 | | |
| E1103 - Invertase |
1 | | |
| E1105 - Lysozyme |
1 | | |
| E123 - Amarante |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E131 - Bleu patenté V |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E1414 - Phosphate de diamidon acétylé |
1 | | |
| E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles |
1 | | |
| E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines |
1 | | |
| E142 - Vert acide brillant BS |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle |
1 | | |
| E151 - Noir brillant BN |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| en:E160bi |
1 | | |
| en:E160bii |
1 | | |
| E172 - Oxyde et hydroxyde de fer |
1 | | |
| E221 - Sulfite de sodium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E228 - Sulfite acide de potassium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E249 - Nitrite de potassium |
1 | | |
| E261 - Acétates de potassium |
1 | | |
| E290 - Dioxyde de carbone |
1 | | |
| E304i - Palmitate d'ascorbyle |
1 | | |
| E313 - Gallate d'éthyle |
1 | | |
| E363 - Acide succinique |
1 | | |
| E406 - Agar-agar |
1 | | |
| E413 - Gomme de dragon |
1 | | |
| E418 - Gomme gellane |
1 | | |
| E420i - D-glucitol |
1 | | |
| E450iii - Diphosphate tétrasodique |
1 | | |
| E452i - Polyphosphate de sodium |
1 | | |
| E463 - Hydroxypropylcellulose |
1 | | |
| E464 - Hydroxypropylméthylcellulose |
1 | | |
| E491 - Monostéarate de sorbitane |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E492 - Tristéarate de sorbitane |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E501i - Carbonate de potassium |
1 | | |
| E510 - Chlorure d'ammonium |
1 | | |
| E513 - Acide sulfurique |
1 | | |
| E516 - Sulfate de calcium |
1 | | |
| E527 - Hydroxyde d'ammonium |
1 | | |
| E637 - Éthyl maltol |
1 | | |
| E641 - L-leucine |
1 | | |
| E914 - Cire de polyéthylène oxydée |
1 | | |
| E942 - Protoxyde d'azote |
1 | | |
| E951 - Aspartame |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |