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Liste des allergènes - France

452 allergènes :

AllergèneProduits*
Gluten 9641
Lait 7942
Fruits à coque 3863
Œufs 2798
Soja 2399
Graines de sésame 1216
Céleri 979
Moutarde 843
Poisson 710
Anhydride sulfureux et sulfites 423
avoine 413*
Arachides 408
Aucun 359
en:Orange 283
Lupin 155
Crustacés 141
Mollusques 68
en:Kiwi 31
non 27*
es:avena 20*
en:Apple 19
sarrasin 15*
sauce-soja-tamari 13*
et-produits-a-base-de-ces-cereales 13*
amandes-amygdalus-communis-l 12*
en:Banana 12
neant 12*
noisettes-corylus-avellana 11*
chapelure 10*
malt-de-ble 10*
avoine-ou-hybrides-et-produits-a-base-de-ces-cereales 9*
gras 9*
ferments 9*
cajou 8*
flocon-de-petit-epeautre 8*
citron 8*
flocon-d-avoine 8*
flocons-d-avoine 8*
cereales 7*
kamut-ou-toutes-souches-hybridees 7*
tamari 6*
de:haferschrot 6*
proteines-de-lait-de-vache 6*
couscous 6*
en:ble 5*
saumon-atlantique 5*
gluten-d-avoine 5*
soja-non-ogm 5*
fabrique-dans-un-atelier 5*
levain 5*
ble-d-epeautre 5*
puree-de-sesame 5*
reglisse 5*
alcool 5*
boulghour 5*
pate 4*
semoule-de-ble-gluten 4*
oeufs-entiers 4*
malts-de-ble 4*
noix-d-amazonie 4*
son-d-avoine 4*
contient-du-gluten-avoine 4*
en:lait 4*
fibre-d-avoine-bio-et-sans-gluten 4*
puree-d-amandes 4*
de:nusskernmischung 3*
proteines-lactiques 3*
noix-de-cajou-crues 3*
gluten-de-froment 3*
fromage-emmental 3*
amandes-toastees 3*
semoule-de-ble-dur 3*
noix-de-coco 3*
de:dinkelweizenflocken 3*
salmo-salar 3*
same 3*
sans-gluten 3*
non-renseigne 3*
garniture 3*
pistaches-pistacia-vera 3*
lait-entier-en-poudre 3*
amandes-crues 3*
lait-en-poudre 3*
poudre-de-lait-entier 3*
de:jogurt 3*
lait-ecreme-en-poudre 3*
anhydride-sulfureux-et-sulfites-en-concentrations-de-plus-de-10-mg-kg-ou-10-mg-litre-expr-en-so2 3*
flocons-d-avoine-sans-gluten 3*
dreche 3*
en:oeufs 3*
huile-de-noix 3*
emb 3*
acide-lactique 2*
mandeln 2*
amande-blanche 2*
d-avoine 2*
mozarella 2*
ne-contient-pas-d-allergenes 2*
noisettes-grillees 2*
amandes-douces 2*
noix-de-cajou-et-produits-a-base-de-noix-de-cajou-anacardium-occidentale 2*
ogm 2*
okara 2*
amidon-de-ble 2*
en:moutarde 2*
en:Beef 2
perles-de-ble-gluten 2*
de:hafervollkorn 2*
pollen 2*
bie 2*
en:oat-flakes 2*
de:dinkelweizenvollkornflocken 2*
proteine-de-ble 2*
fraise 2*
de:weizeneiweiss 2*
ble-khorasan 2*
ble-khorasan-kamut 2*
fruits 2*
en:Pork 2
ble-monde-precuit 2*
de:gerstenvollkornflocken 2*
ble-tendre 2*
en:rolled-oats 2*
cacao 2*
de:dinkelweizenvollkornmehl 2*
haferflocken 2*
sucre 2*
sucre-de-canne 2*
ce-produit-ne-contient-pas-d-allergenes 2*
tofu-fume 2*
de:dinkelweizenmehl 2*
tournesol 2*
transparence 2*
de:heumilch 2*
de:grünkernschrot 2*
abricot 2*
abricots 2*
clementine 2*
lait-dont-chevre 2*
it:avena 2*
lait-et-produits-en-contenant-y-compris-le-lactose 2*
contre-indique-en-cas-de-grossesse 2*
coque 2*
absence 2*
couscous-gluten 2*
pt:nata 2*
en:Gelatin 2
et-derives 1*
ethanol 1*
farine 1*
farine-d-epeautre-complet 1*
farine-d-epeautre-complet-bio 1*
farine-de-seigle-complet 1*
farro 1*
feuilles-de-celeri 1*
feves-de-soja 1*
fibre-d-avoine 1*
fibre-d-avoine-bio-sans-gluten 1*
figue 1*
flocons-d-avoine-crus-germes 1*
flocons-d-epautre-complet 1*
flocons-d-epeautre-complet 1*
fourme-d-ambert 1*
framboise 1*
fromage-mozzarella 1*
fromage-parmesan 1*
fromage-parmigiano-reggiano-aop 1*
fruis-a-coque 1*
frutos-de-casca-rija 1*
fuit-a-coque 1*
g 1*
genoise 1*
gerstenflocken 1*
gerstenmalzmehl 1*
ghee 1*
graines 1*
grano 1*
gruaux-complets-de-seigle 1*
guarkernmehl 1*
haferschrot 1*
haselnussmark 1*
hostie 1*
houblon 1*
houblons 1*
huile-de-coco 1*
huile-de-sesame-vierge 1*
ingredients-du-bouillon-deshydrate 1*
ingredients-issus-de-l-agriculture-biologique 1*
joghurtpulver 1*
johannisbrotkernmehl 1*
kamut-ble 1*
khorasan 1*
lait-cru-de-brebis 1*
lait-cru-entier-de-chevre-bio 1*
lait-de-brebis-pasteurise 1*
lait-de-soja 1*
lait-gluten-soja-moutarde-celeri-oeuf 1*
lait-soja-moutarde-celeri-oeuf 1*
lait1 1*
legumes-origine-france 1*
levure 1*
levure-de-biere 1*
lithothanium-calcareum 1*
lạit 1*
mais-doux-sans-ogm 1*
malte-d-orge 1*
malts-bio 1*
metabisulfite 1*
millet 1*
mollusques-indication-non-requise-sur-l-etiquetage-conformement-a-l-article-21-1-b-du-reglement-ce-1169-2011 1*
mou 1*
moutarde-a-l-ancienne 1*
moutarde-de-dijon 1*
nble 1*
noisettes-decortiquees 1*
noisettes-italiennes 1*
noisettes-toastees 1*
noix-de-coco-rapee 1*
noix-juglans-regia 1*
oeuf-entier 1*
oignons 1*
oleagineux 1*
orge-malte 1*
orge-monde-precuit-gluten 1*
orzo 1*
pain-complet-au-levain 1*
palme 1*
pamplemousse 1*
pates 1*
pecorino 1*
pecorino-romano-dop 1*
petit 1*
petit-lait-en-poudre 1*
pignon-de-pin 1*
pignons-de-pin 1*
pilsen-bio 1*
pois 1*
potassium 1*
poudre-d-amande 1*
poudre-de-yaourt-faible-en-matiere-grasse 1*
praline 1*
preparation-au-mascarpone 1*
presence-dans-le-produit-de-graines-de-sesame 1*
presence-gluten-ble 1*
presure 1*
proteines-de-ble 1*
proteines-de-soja 1*
proteines-lactique 1*
provolone 1*
puree-d-arachide 1*
raclette-de-savoie 1*
raie 1*
reglisse-eviter-toute-consommation-excessive-en-cas-d-hypertension 1*
rge 1*
rien 1*
s-allyl-cysteine 1*
s-jacques 1*
sans-conservateur 1*
sans-huile-de-palme 1*
sans-lactose 1*
sans-sel 1*
sans-soja 1*
sauce-au-cafe 1*
sauce-soja 1*
schalenfruchte 1*
seitan 1*
seitan-de-ble 1*
semoule-ble-dur 1*
semoule-de-ble-dure 1*
sesame-complet 1*
sesamo 1*
soj 1*
soja-precuit 1*
spaghetti 1*
starke 1*
sucre-et-cacao-equitables 1*
sulfites-10mg-kg-ou-10-mg-l 1*
tarmari 1*
teguments 1*
tofu-soyeux 1*
tomme 1*
tomme-de-chevre 1*
truite-arc-en-ciel 1*
verdickungsmittel 1*
vin 1*
vin-blanc 1*
vinaigre 1*
vinaigre-balsamique 1*
vollmilchpulver 1*
weizenflocken 1*
weizenmehl 1*
weizenvollkornmehl 1*
gs:frutos-de-cáscara 1*
hr:zob 1*
it:fromage 1*
it:nocciola 1*
it:olio-di-cocco 1*
it:salmone 1*
nl:geitenmelk 1*
nl:koemelkpoeder 1*
nl:mosterdzaad 1*
nl:pinda-s 1*
pl:jęczmiennego 1*
pt:proteinas-do-leite 1*
cs:mandlový-olej 1*
sv:sesamfrö 1*
de:bio-hartweizengrieß 1*
de:blé 1*
de:bulgur 1*
de:cashewbutter 1*
de:cashewstücke 1*
de:cereals-contaning-gluten 1*
de:dinkelvolkornmehl 1*
de:dinkelweizen 1*
de:flocken 1*
de:gerstenmalzsirup 1*
de:gerstenvollkorn 1*
de:gerstrnflocken 1*
de:getreidebasis 1*
de:grünkerngrütze 1*
de:hafervollkornflockenlf 1*
de:haferflocken 1*
de:hartweizenerzeugnis 1*
de:hartweizengries 1*
de:hasselnussbutter 1*
de:joghurt-mild 1*
de:jogurt-mild 1*
de:kefir-mild 1*
de:keine 1*
de:kuhmilchmolke 1*
de:mandelbutter 1*
de:nussbuttermischung 1*
de:roggengrütze 1*
de:roggenmalz 1*
de:schaf 1*
de:schlagrahm 1*
de:sojabasis 1*
de:sojabohnen-55 1*
de:sojadrink 1*
de:sojalizithin 1*
de:sojaproteinkonzentrat 1*
de:sojaschnetzel 1*
de:sonnenblumenlecithin 1*
de:soy-beans 1*
de:stärke 1*
de:süßlupinensamen 1*
de:verdickungsmittel 1*
de:vollkorn-hartweizengrieß 1*
de:vollkorngerstenflocken 1*
de:vollkornhartweizengrieß 1*
de:weizeneiweiß 1*
de:weizenflakes 1*
de:weizengrütze 1*
de:weizenkleiber 1*
de:weizenstärkesirup 1*
de:weizenvollkorn-flocken 1*
en:amandes 1*
en:arachnids 1*
en:avoine 1*
en:beurre 1*
en:ble-dur 1*
en:celeri 1*
en:cereals-contaning-gluten 1*
en:coconut 1*
en:emmental 1*
en:epeautre 1*
en:erdnusse 1*
en:froment 1*
en:fruits-a-coque 1*
en:gellan-gum-allergy 1*
en:keine-deklarationspflichtigen-allergene-enthalten 1*
en:mais 1*
en:meal 1*
en:mozzarella 1*
en:noisettes 1*
en:noix-de-cajou 1*
en:oatmeal 1*
en:Peach 1
en:peut-contenir-des 1*
en:proteine-de-ble 1*
en:seigle 1*
en:sojabohnen 1*
en:soy-beans 1*
en:spelt-flour 1*
en:weizeneiweiss 1*
en:whole-grain-spelt-flour 1*
en:whole-wheat-flour 1*
en:wholewheat 1*
es:gluten-de-trigo 1*
acide-ascorbique 1*
agaricus-bisporus 1*
alc-2-vol 1*
allergenes-lait-et-produits-a-base-de-lait-y-compris-de-lactose 1*
amande-complete 1*
amandes-5 1*
amandes-completes 1*
amandes-effilees 1*
amandes-mondees 1*
amandes-moulues 1*
amandesmoulues 1*
arachide-grillee 1*
avena 1*
avoines 1*
bar 1*
beurre-de-baratte 1*
beurre-de-cacahuetes 1*
beurre-doux 1*
bille-de-mozzarella 1*
bl2 1*
ble-d-epautre 1*
ble-dur-semi-complete-d-epeautre 1*
ble-entier 1*
ble-germe 1*
ble-khorazan 1*
ble-malte 1*
ble-oeuf 1*
butyrique 1*
cafeine 1*
cafeines 1*
caille 1*
caille-de-chevre 1*
canne 1*
cantal 1*
cassis 1*
celerie 1*
cerneaux-de-noix 1*
ceufs 1*
chataigne 1*
chataignes 1*
chevre 1*
chiche 1*
chocolat-au-lait 1*
couscous-de-ble-dur 1*
creme-de-lait-pasteurisee 1*
creme-de-soja 1*
creme-entiere 1*
creme-pasteurisee 1*
cremet 1*
crevette-tropicale 1*
curry 1*
d-epautre 1*
datte 1*
daurade 1*
dinkelweizenflocken 1*
dinkelweizenvollkornmehl 1*
disulfite-de-potassium 1*
e407 1*
eclats-d-amandes 1*
emmerflocken 1*
epautre 1*
epeaute 1*
epeautre-complet 1*