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Liste des additifs - France

36 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 50
E160a - Carotènes mélangés 32
E270 - Acide lactique 24
E160ai - Bêta-carotène 23
E330 - Acide citrique 23
E415 - Gomme xanthane 16
E407 - Carraghénanes 13Risque élevé de sur-exposition
E406 - Agar-agar 12
E414 - Gomme d'acacia 10
E200 - Acide sorbique 9Risque élevé de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes 9
E412 - Gomme de guar 8
E160c - Extrait de paprika 8
E325 - Lactate de sodium 6
E1404 - Amidon oxydé 4
E202 - Sorbate de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E575 - Glucono-delta-lactone 3
E422 - Glycérol 2
E417 - Gomme tara 2
E407a - Algues euchema transformées 2Risque élevé de sur-exposition
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E1105 - Lysozyme 1
E160b - Rocou 1
E322 - Lécithines 1
E322i - Lécithine 1
E327 - Lactate de calcium 1
E331 - Citrates de sodium 1
E100 - Curcumine 1
E410 - Gomme de caroube 1
E425 - Extrait de racine de Konjac 1
E425i - Gomme de konjac 1
E440 - Pectines 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E551 - Dioxyde de silicium 1