Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
23 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E500 - Carbonates de sodium | 15 | ||
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras | 12 | ||
| E322 - Lécithines | 11 | ||
| E412 - Gomme de guar | 10 | ||
| E503 - Carbonates d'ammonium | 7 | ||
| E322i - Lécithine | 7 | ||
| E500ii - Carbonate acide de sodium | 6 | ||
| E410 - Gomme de caroube | 3 | ||
| E503i - Carbonate d'ammonium | 3 | ||
| E407 - Carraghénanes | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E401 - Alginate de sodium | 2 | ||
| E129 - Rouge allura AC | 1 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E503ii - Carbonate acide d'ammonium | 1 | ||
| E150a - Caramel E150a | 1 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E160b - Rocou | 1 | ||
| E330 - Acide citrique | 1 | ||
| E331 - Citrates de sodium | 1 | ||
| E440 - Pectines | 1 | ||
| E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires | 1 | ||
| E473 - Sucroester | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin | 1 | ||
| E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras | 1 | ||
| E502 - Carbonates | 1 |