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Liste des additifs - France

43 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 34
E415 - Gomme xanthane 31
E450 - Diphosphates 29Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 27
E330 - Acide citrique 27
E412 - Gomme de guar 25
E407 - Carraghénanes 18Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 17
E500ii - Carbonate acide de sodium 16
E331 - Citrates de sodium 10
E300 - Acide ascorbique 6
E223 - Disulfite de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 5Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 4
E451 - Triphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 4
E452 - Polyphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 2
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 2
E150a - Caramel E150a 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E202 - Sorbate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E306 - Extrait riche en tocophérols 2
E1412 - Phosphate de diamidon 2
E341 - Phosphates de calcium 2Risque élevé de sur-exposition
E341i - Phosphate monocalcique 2
E420 - Sorbitol 2
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 2
E500i - Carbonate de sodium 2
E522 - Sulfate d'aluminium potassique 1
E428 - Gélatine 1
E322i - Lécithine 1
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E270 - Acide lactique 1
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E491 - Monostéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E160b - Rocou 1
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E392 - Extrait de romarin 1
E414 - Gomme d'acacia 1
E336 - Tartrates de potassium 1