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Liste des additifs - France

Catégorie : Plats à la dinde

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

56 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 28
E301 - Ascorbate de sodium 24
E262 - Acétates de sodium 22
E451 - Triphosphates 21Risque élevé de sur-exposition
E326 - Lactate de potassium 18
E407 - Carraghénanes 18Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 14
E415 - Gomme xanthane 13
E330 - Acide citrique 11
E452 - Polyphosphates 10Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 9Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 8
E300 - Acide ascorbique 8
E250 - Nitrite de sodium 7Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 6
E407a - Algues euchema transformées 6Risque élevé de sur-exposition
E262i - Acétate de sodium 5
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 4
E160c - Extrait de paprika 4
E202 - Sorbate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E579 - Gluconate de fer 3
E150a - Caramel E150a 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E451i - TPP 3
E223 - Disulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes 2
E282 - Propionate de calcium 2
E316 - Érythorbate de sodium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E327 - Lactate de calcium 2
E401 - Alginate de sodium 2
E406 - Agar-agar 2
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 1
E627 - Guanylate disodique 1
E631 - Inosinate disodique 1
E263 - Acétate de calcium 1
E100 - Curcumine 1
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E450iii - Diphosphate tétrasodique 1
E162 - Rouge de betterave 1
E150 - Caramel 1
E1404 - Amidon oxydé 1
E461 - Méthylcellulose 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E120 - Acide carminique 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E508 - Chlorure de potassium 1Risque modéré de sur-exposition
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E101 - Riboflavine 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E325 - Lactate de sodium 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition