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Liste des additifs - France

33 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 15
E14XX - Amidons modifiés 14
E500 - Carbonates de sodium 8
E500ii - Carbonate acide de sodium 5
E331 - Citrates de sodium 5
E336 - Tartrates de potassium 3
E300 - Acide ascorbique 3
E334 - Acide L-tartrique 3
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 3
E336i - Tartrate monopotassique 3
E575 - Glucono-delta-lactone 2
E417 - Gomme tara 2
E500i - Carbonate de sodium 2
E450 - Diphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 2
E460 - Cellulose 2
E100 - Curcumine 1
E579 - Gluconate de fer 1
E1105 - Lysozyme 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E160 - Caroténoïdes 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E160c - Extrait de paprika 1
E161b - Lutéine 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 1
E412 - Gomme de guar 1
E414 - Gomme d'acacia 1
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1