Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des ingrédients - France

718 ingrédients :

IngrédientProduits*
Sel 309
Animal 298
Porc 296
Viande 295
Viande de porc 284
Légume 268
Légume-racine 259
Légume de la famille de l'oignon 257
Foie de porc 254
Oignon 226
Condiment 191
Épice 190
Œuf 181
Graine 178
Poivre 177
Huiles et graisses 159
Graisse 156
Graisse animale 156
Gras de porc 155
Ail 152
Farine 120
Herbe 117
Eau 115
Couenne de porc 113
Gorge de porc 108
Sucre ajouté 106
Céréale 100
Conservateur 100
Blé 99
E250 99
Farine de céréales 95
Farine de blé 95
Amidon 93
Arôme 84
Disaccharide 72
Sucre 71
Produits laitiers et dérivées 63
Arôme naturel 63
Blanc d'œuf 59
Monosaccharides 55
Glucose 55
Alcool 54
Dextrose 51
Lait 50
Amidon de pommes de terre 45
Antioxydant 43
Colorant 43
Protéine 41
Épices et plantes aromatique 40
Sel marin 39
E150a 38
E428 34
Échalote 34
Légume-feuille 28
Persil 28
E316 28
en:Fruit vegetable 28
Gélatine de porc 27
Protéine animale 26
Protéine de lait 25
Sel de Guérande 24
Maigre et gras de porc 23
Muscade 22
Foie 21
Piment 20
Lactose 19
Amidon de froment 19
Armagnac 18
E301 17
Moutarde 17
Oignons frais 17
Œuf entier 17
Vin 16
gorge 16*
Volaille 15
Protéines végétales 15
Plantes aromatiques déshydratées 15
Piment d'espelette 14
crepine-de-porc 14*
E300 13
Protéine de blé 12
Enrobage 12
Lait en poudre 11
Bouillon 11
Blanc d'œuf frais 11
Thym 11
E450 10
crepine 10*
Poivre blanc 10
Stabilisant 9
E150 9
E451 9
Amidon de maïs 9
Feuille de laurier 9
Fruits à coque 8
Tomate 8
Rhum 8
Poivre noir 8
Cognac 8
Champignon 8
Couenne 8
Vinaigre 8
Farine de riz 7
Vin blanc 7
Viande et gras de porc 7
Riz 7
Sel de Noirmoutier 7
Oignons déshydratés 7
Sirop de glucose 7
Foie de volaille 6
gorge-et-foie-de-porc 6*
Céleri 6
Œuf frais 6
Bouillon de volaille 6
Lait en poudre écrémé 6
Fruit à coque 6
Saccharose 6
Légume-tige 6
Tapioca 6
Canard 6
elabore-a-partir-de-porc 6*
Bolet 5
E330 5
Carotte 5
Acidifiant 5
Poireau 5
Poivre vert 5
Crème 5
Vin de liqueur 5
gras 5*
Légume-racine à racine principale 5
pate-de-campagne 5*
Arôme naturel de poivre 5
Cardamome 5
Cèpe 5
maigre 5*
Maigre de porc 5
Poivron 4
andouille-de-guemene 4*
Amidon modifié 4
Fruit 4
carcasses-de-volailles 4*
chaudin-de-porc 4*
pate-de-foie 4*
fabrique-en-france-a-partir-de-viande-de-porc 4*
Huiles et graisses végétales 4
Concentré de tomate 4
Poitrine 4
Extrait d'épice 4
Coriandre 4
gras-et-maigre-de-porc 4*
de-fruit-a-coque 4*
E325 3
Ail séché 3
nitrite-de-sodium-colorant 3*
Dextrose de maïs 3
Amidon transformé de maïs 3
gorge-de-porc-breton 3*
Foie de poulet 3
gras-de-porc-breton 3*
Sucre de canne 3
E262 3
E407 3
Châtaigne 3
Fleur de sel 3
erythorbate-de-sodium-conservateur 3*
Graisse de volaille 3
E150b 3
Poulet 3
Tissu conjonctif de porc 3
Tubercule 3
foie-de-porc-breton 3*
Huile végétale 3
animaux-eleves-sans-antibiotique-des-la-naissance-et 3*
Aspic 3
Pomme de terre 3
ingredients 3*
Œuf entier frais 3
Gélifiant 3
Viande de canard 3
Foie de canard 3
Bacon 3
Sulfite 3
Porto 3
Viande de volaille 3
Noix de muscade 3
Coeur de porc 3
Blanc d'œuf en poudre 3
france 3*
Jambon 3
Émulsifiant 3
Poivron rouge 2
E202 2
celeri-porc 2*
Graine de moutarde 2
foie-de-pore 2*
Gluten 2
bardiere 2*
gorge-et-gras-de-porc 2*
gras-et-viande-de-porc 2*
entiers-frais 2*
Sel iodé 2
Girofle 2
Poisson 2
Cidre 2
Lait entier 2
Prune 2
foie-et-coeurs-de-porc 2*
Graisse de canard 2
Correcteur d'acidité 2
pineau 2*
couenne-de-porc-breton 2*
epices-et-aromates-dont-ail 2*
Mélange de condiments 2
gras-et-foie-de-porc 2*
Lait frais 2
Huile d'olive 2
Bœuf 2
Saindoux 2
E621 2
E452 2
E450iii 2
Fibre 2
dextrose.conservateurs 2*
farine-de-ble-sel 2*
en:Preparation 2
boyau-de-boeuf-colore 2*
allergene 2*
Foie maigre de canard 2
Préparation aromatisante 2
Ail des ours 2
Fleur de sel de Guérande 2
Madère 2
produits 2*
couenne-de-pore 2*
E451i 2
Vin rouge 2
a-conserver-entre-0-c-et-4-c 2*
Ciboulette 2
Fibre végétale 2
Lait entier en poudre 2
4-epices 2*
Vinaigre d'alcool 2
Gras et couenne de porc 2
Vinaigre de vin 2
ni-colorant 2*
Sel de camargue 2
melange-pate 2*
sel-poivre 2*
colorant-caramel-naturel 2*
Pruneau 2
en:Prunus species fruit 2
2 2*
boyau-de-boeuf-naturel 2*
E150d 2
Légumineuse 1
porc-fermier-lorrain 1*
sel-de-guerande-1-40 1*
Piments verts 1
de:sel 1*
andouillette 1*
vlarde-de-pore 1*
de:conservateur 1*
Ferment 1
Amidon de riz 1
oie-de-porc-aras-de-porc 1*
Sirop de glucose déshydraté 1
oeuf-sel 1*
gras-de-forc 1*
oriğine-france 1*
Noisette 1
lambons-du-bocage-pate-de-i-pomfoi 1*
seconserve3joursaurefrigerateur 1*
conserva-eurs-e250 1*
viande-et-foie-de-porc 1*
gras-de-pore 1*
biere-d-abbaye 1*
Abats 1
ferronite-de-sodium 1*
Pain de mie complet 1
cannelle-gingembre 1*
gorges-et-foie-de-porc-coduno 1*
Collagène 1
Épaule de porc 1
de-ole 1*
de-de-laitet-de-celeri 1*
viande-de-tete-de-porc-cuite 1*
menu-de-porc 1*
Farine de maïs 1
en-surface 1*
viande-de-porc-francaise 1*
jard-de-tcyefrance 1*
Huile de navette 1
oeufs-issus-de-poules-elevees-au-sol 1*
feents 1*
gras-de-porc-francais 1*
monbazillac 1*
conservateure250 1*
canard-et-poulet 1*
vin-rouge-st-emilion 1*
antioxigene 1*
poulet-et-porc 1*
zfrance 1*
e3-6 1*
Lapin 1
trăces-de-lait 1*
gras-et-proteine-de-couenne-de-porc 1*
Caille 1
osagaiak 1*
gorge-de-porc-decouennee 1*
Origan 1
E262i 1
gelatine-g 1*
fine 1*
celeri-issus-de-porc-fabrique-en-france-a-partir-de-porc-friginefrancaise-unefoisouvert 1*
viande-et-gras 1*
Poivre gris 1
traiteur-a-la-ferme 1*
macardan 1*
pate-de-campagne-de-qualite-superieure-viande-de-porc 1*
Marc de bourgogne 1
Cornichon au vinaigre 1
substances-aromatisantes-sur-sel 1*
beuf 1*
e150r 1*
Boyau de porc 1
coeur 1*
traces-evenuellesde 1*
portlrli-o 1*
sel-conservateur 1*
noix-conservateur 1*
Arôme naturel de vanille 1
noix-4-906 1*
saveur 1*
far-deb 1*
pab-superieur-pur-porc 1*
Huile de colza 1
de:gras-de-porc 1*
proteine-vegetale-de-pois 1*
ail-poivre 1*
y-compris-muscade 1*
Vinaigre blanc 1
additifs-e607 1*
pate-de-campagne-a-l-ancienne-issu-de-porc-sans-antibiotique-ingredients-gorge-de-porc 1*
cidre-artisanal 1*
Sucre brun 1
Lactose et protéine de lait 1
Noix 1
Agent de traitement de la farine 1
moufarde 1*
dont-ags-13-g-glucides 1*
vinaigre-tamponne 1*
gras-et-abats-de-porc 1*
orc-ouagine-france-vraleurs-energetiques 1*
E160b 1
Fumet de poisson 1
de-campagne-ardechois-a-llancienneg-ln-redients 1*
de:fécule-de-pomme-de-terre 1*
sans-colorant-et-sans-conservateur 1*
Marjolaine 1
de:épices 1*
servir-frais 1*
sauf-epices 1*
gras-et-foie-de-porc-francais 1*
Lard fumé 1
de:blanc-d-oeuf 1*
pansette-de-veau 1*
pate-campagne-superieur 1*
coloranl 1*
viandes-issues-d-animaux 1*
fruits-a-caqua 1*
tetes 1*
42eme-jour 1*
de-fruit-a-coques-de-celeri 1*
sel-arome-naturel-de-poivre 1*
Exhausteur de goût 1
gorge-et-foie 1*
eau-de-vie-de-cidre 1*
biere-du-nord 1*
sel-denoirmoutier 1*
gelee-glacage 1*
en:Neufchâtel 1
nitite-de-sodum-ezenergetique-pour 1*
porc-fermier-du-colombier 1*
vin-blanc-de-moselle 1*
Maïs 1
Sel fin 1
proeeines-de-lait-epices-ek-aroma-es 1*
blanc-sel 1*
Cornichon 1
Graisse d'oie 1
elabore-en-france-a-partir-de-viande-de-porc 1*
foie-de-porc-23-jus-de-truffes 1*
mousse-de-canard-de-qualite-superieure-gras-de-porc 1*
oignons-poudre 1*
maigre-de-sanglier 1*
Huile de tournesol 1
Arachides 1
queues 1*
melange 1*
Lin 1
Fibre de bambou 1
acn-p-sa 1*
Morille 1
fois-da-porc 1*
E509 1
blanc-d-ceuf 1*
E339 1
Crème fraîche 1
gras-et-maigre-de-porc-foie-de-porc-34-lait 1*
epices-ciboulette 1*
E222 1
Blanc d'œuf liquide 1
mousse-de-foie 1*
pret-a-consommer 1*
mousse-de-canard 1*
porcelet 1*
gel-i-fian-e407-conserva-eur-e202 1*
blanc-d-oeuf-oignons-rotis 1*
Jus de fruits 1
maigre-et-foie-de-porc-sud-ouest 1*
abat-de-porc 1*
Affermissant 1
Maigre de tête de porc 1
pate-de-campagne-breton-qualite-suprerieure 1*
foie-gras-de-porc-o 1*
viande-et-gras-de-porc-cene-france 1*
gelatine-de-porc-categorie-g 1*
couennes-de-porc-cuites-porc 1*
traces 1*
couenne-deshydratee-mes-naturels 1*
plamnes-aromatiques 1*
issus-de-porc-label 1*
decoration-barde-de-porc 1*
porc-francais-eleve-sans-antibiotique-des-la-fin-du-sevrage 1*
foie-et-gras-de-porc-francais 1*
a-consommer-18-12-17-jusqu-au 1*
fabrique-avec-du-porc 1*
gras-et-gorge-de-porc 1*
pate-de-campagne-de-qualite-superieure-foie-de-porc 1*
E520 1
Fibre de pois 1
Pain spécial 1
Champignon forestier 1
carmin-de-coquenille 1*
blancs-d-oeufs-de-poules-elevees-en-plein-air 1*
gelee-de-volaille 1*
pommeau 1*
en:Malaceous fruit 1
couenne-de-oic 1*
Huile d'olive extra vierge 1
5-baies 1*
cafhfne-orge 1*
nde-de-porc 1*
l-fabrique-avec-de-la-viande-francaise 1*
confit-d-oignons-roses 1*
1-370 1*
hit 1*
bles-de-lait 1*
de:viande-de-porc 1*
Gluten de blé 1
poivre-de-sichuan 1*
Aubergine 1
E401 1
elabore-a-partir-de-viande 1*
rit-demi-ecreme 1*
E326 1
dtanimaux 1*
000-onidement-apres 1*
E220 1
Graisse de porc 1
vin-aromatise-macardan 1*
gras-et-proteine-de-porc 1*
ail-2-olgnons 1*
sel-de-salies-de-bearn 1*
en:Suillus 1
viande-et-peau-de-volaile 1*
vin-rouge-corse 1*
Antiagglomérant 1
Cannelle 1
farine-de-ble-iqueurs 1*
E223 1
Pâte d'ail 1
Vin aromatisé 1
Fromage 1
Graisse de poule 1
Soja 1
beaujolais 1*
Pain 1
epices-plantes-aromatiques-pate-a-base-de-foie-et-viande-de-porc 1*
epices-rabelais 1*
de-sodium-et-nitrite-de-sodium 1*
Farine de lin 1
8-varietes-d-epices 1*
pineau-des-charentes 1*
Jambon sec 1
traces-possi 1*
sel-conservateur-nitrite-de-sodium 1*
proteines-sure 1*
gorge-de-pore 1*
gras-ct-viande-da-porct-foie-de-port 1*
Shiitake 1
de:oignon 1*
tetes-de-porc-cuites-au-bouillon 1*
lait-et-derives 1*
Paprika 1
blanc-d-euf 1*
maigres 1*
agricu-ture 1*
E450i 1
E262ii 1
epaule 1*
de:nitrite-de-sodium 1*
ouene-de-porc 1*
huile-de-ournesol 1*
epaississant-extrait-d-algues 1*
Pistache 1
Baies roses 1
sel-nitrit-areme 1*
Thon 1
z-tes-de-manioc-et-de-pomme-sel 1*
prix 1*
Calvados 1
Légumineuse sèche 1
eau-de-vie-de-mirabelle 1*
Œuf liquide 1
gorge-de-porc-francais 1*
Blanc d'œuf réhydraté 1
l-acetate-de-sodium 1*
chaudins-de-porc 1*
oignons-sel 1*
Poudre de champignon 1
additifs-e401 1*
Lait demi-écrémé 1
1480-kj-1 1*
lard-de-porc 1*
Sucre vanillé 1
epices-e-aromates 1*
fruits-de-mirabelle 1*
Eau-de-vie 1
arome-naturel-de-viande 1*
kg-poids 1*
francel-gorge-de-porc 1*
de:couenne 1*
Cèpes déshydratés 1
Foie gras de canard 1
pore 1*
Cerfeuil 1
dont-sucres-g-proteines 1*
gros 1*
predients-issus-de-l-asariculture-de-campagne-gredients 1*
E270 1
Piment fort 1
Sous-produit du porc 1
couenne-de-farine-de-ble 1*
Enveloppe 1
Barde de porc 1
Substances laitières modifiées 1
Miel 1
Protéine de soja 1
conservateur-t-nitrite-de-sodium 1*
E224 1
boletus-aerus 1*
Marc 1
Amidon de pois 1
pate-issu-de-porc-du-sudouest-aux-chataignes 1*
Petit-lait 1
gelee-de-glacage 1*
colorant-ordinaire 1*
bergerac-blanc 1*
roquefort-7 1*
Gélatine de bœuf 1
couennede-isfarinede-ptame-aromatique 1*
ingredients-viande-de-porc 1*
vin-de-montlouis 1*
lait-oeufs-de-ble 1*
poivre-arome-naturel 1*
ni-conservatour 1*
informations 1*
erythorbate-et-nitrite-de-sodium 1*
de:foie-de-porc 1*
issus-d-animaux-eleves-sans-antibiotiques-des-la-naissance-et-nourris-sansogm 1*
it:funghi-pleurotus 1*
lait-de-verneuil 1*
Viande de lapin 1
dex-rose 1*
se-de-guerande-poivre-noir 1*
epices-de-rabelais 1*
de:caramel-ordinaire 1*
eau-oeufs 1*
E260 1
foie-de-porc-30-maigre-de-porc 1*
pate-de-campagne-ingredients 1*
sulfites-et-fruits-coque 1*
Huile d'olive vierge 1
tuber-melanosporum 1*
magret-d-oie-fume 1*
Protéine de bœuf 1
aromates-viandes 1*
foie-et-poitrine-de-porc 1*
consewateur 1*
sel-de-noirmoutier-1-5-persil 1*
15-670 1*
Pruneaux d'agen 1
1249kj 1*
en:Pleurotus 1
maigre-et-gras 1*
e316-dextrose 1*
Jus 1
aurier 1*
capa-de-boeuf 1*
isncroles-pomma-da-mtriti-foer 1*
vouvray 1*
Courgette 1
Protéines de pois 1
porc-eleve-et-transforme-en-bretagne-84-poitrine 1*
viande-de-porcs-nes 1*
phosphate 1*
ls6-g-011-et 1*
Romarin 1
sasdeporclfoie-de-pimentffespelette 1*
piment-du-pays-basque 1*
eleves-et-abattus-en-france 1*
Trompettes de la mort 1
gelatine-alimentaire-type-g-porc 1*
demoutarde 1*
consenvateur-e250 1*
epices-et-arom-ates 1*
antioxidants 1*
rine-de-ble 1*
trages-eventuelles-de-lait 1*
Boyau naturel de porc 1
fruits-a-co-ue 1*
Lait en poudre demi-écrémé 1
Viande d'oie 1
oignons-et-persil-blanc-doeuf-fecule 1*
Arôme vanille 1
foie-et-couenn12-de-porc 1*
de-pore 1*
Boletus edulis 1
eau-couenne-de-porc 1*
e330-colorane-e150c 1*
Caroube 1
Sirop d'érable 1
Sucre blanc 1
oeufs-sel 1*
moutarde-viande-da-porc 1*
carcasses-de-volaille 1*
lard-de-porc-frais 1*
Pleurotes 1
matiere-pqi 1*
Sel de l'Ile de Ré 1
31-de-porc 1*
4-poiqre 1*
muscat-de-beaumes-de-venise 1*
epices-aromates 1*
gorge-deporc 1*
foie-de-viande-de-pore 1*
valeurs 1*
dextrose-sel 1*
viande-et-gras-de-porc-fermier-sel 1*
Craterelle 1
d 1*
en-surface-gela-ine 1*
Levure 1
Crème de marrons 1
gorges-et-foie-de-porf 1*
Farine complète 1
Herbes de provence 1
E160c 1
pate-de-campagne-traditionnel-roti-au-four-inqredients 1*
panes-dans-farine-de-ble 1*
valeurs-dont-actes-satures-gludd-s 1*
oignon-alirnentaire 1*
viande-de-porc-cul-noir-limousin 1*
Sésame 1
proteines-vegetales-de-pois 1*
nitrite-de-sodium-elabore-a-partir-de-canard 1*
arome-naturel-de-poivre-et-aromes-naturels-armagnac 1*
panse-de-porc 1*
lait-oignons 1*
abats-de-porc 1*
barde-de-porc-retexturee 1*
gelee-de-porc 1*
Bolet jaune 1
Concombre 1
crepina-de-porc 1*
poivra 1*
Pomme 1
Oie 1
e 1*
1829-kji-43s-kcal-matieres-grasses 1*
Extrait d'acérola 1
Graine de lin 1
polvre 1*
maigre-et-foie-de-porc-f-chataignes 1*
foie-de-porc-francais 1*
ingredicnts 1*
1250-kj 1*
blanc-d-uf 1*
Dextrose de blé 1
de:colorant 1*
cocos-de-paimpol-7-2-ail 1*
thym-pas-rttqsphere-cnerver-de-o-nodelot 1*
E161b 1
Poitrine de porc 1
Farine de blé complète 1
E471 1
seabil-isan-s-e331 1*
gorgede-dwe 1*
foie-et-goula-de-porc 1*
Viande séparée mécaniquement 1
plantes-amidon-de-mais 1*
gine-france 1*
campagne-aupimentvespelette-eaflt 1*
sulfites-et-fruits-o-coque 1*
2-de-ble 1*
Acérola 1