Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
14 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E330 - Acide citrique | 24 | ||
| E270 - Acide lactique | 20 | ||
| E300 - Acide ascorbique | 16 | ||
| E202 - Sorbate de potassium | 8 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E211 - Benzoate de sodium | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E200 - Acide sorbique | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E260 - Acide acétique | 2 | ||
| E412 - Gomme de guar | 2 | ||
| E509 - Chlorure de calcium | 2 | Risque modéré de sur-exposition | |
| E579 - Gluconate de fer | 2 | ||
| E401 - Alginate de sodium | 2 | ||
| E220 - Anhydride sulfureux | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E621 - Glutamate monosodique | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E635 - 5'-ribonucléotide disodique | 1 |