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Liste des additifs - France

39 additifs :

AdditifProduits*Risques
E418 - Gomme gellane 86
E322 - Lécithines 71
E322i - Lécithine 58
E412 - Gomme de guar 25
E410 - Gomme de caroube 17
E407 - Carraghénanes 15Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 14
E340 - Orthophosphates de potassium 9Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 7
E101 - Riboflavine 6
E500ii - Carbonate acide de sodium 5
E500 - Carbonates de sodium 5
E341 - Phosphates de calcium 4Risque élevé de sur-exposition
E101i - Riboflavine 4
E14XX - Amidons modifiés 4
E341iii - Phosphate tricalcique 4
E466 - Carboxyméthylcellulose 3
E332 - Citrates de potassium 3
E340ii - Phosphate dipotassique 3
E473 - Sucroester 3Risque élevé de sur-exposition
E340i - Phosphate monopotassique 3
E339ii - Phosphate disodique 2
E960 - Glucosides de stéviol 2Risque modéré de sur-exposition
E306 - Extrait riche en tocophérols 2
E460 - Cellulose 2
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E170i - Carbonate de calcium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E170 - Carbonates de calcium 2
E333 - Citrates de calcium 2
E502 - Carbonates 1
E406 - Agar-agar 1
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E585 - Lactate ferreux 1
E331i - Citrate monosodique 1
E331 - Citrates de sodium 1
E330 - Acide citrique 1
E417 - Gomme tara 1
E332ii - Citrate tripotassique 1
E440 - Pectines 1