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Liste des additifs - France

Catégorie : Gaufrettes

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

86 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 402
E500 - Carbonates de sodium 368
E322i - Lécithine 329
E500ii - Carbonate acide de sodium 197
E503 - Carbonates d'ammonium 97
E330 - Acide citrique 88
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 54
E160a - Carotènes mélangés 46
E450 - Diphosphates 40Risque élevé de sur-exposition
E160ai - Bêta-carotène 36
E504 - Carbonates de magnésium 36
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 33
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 27
E440 - Pectines 25
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 24
E150a - Caramel E150a 23Risque de sur-exposition très faible ou nul
E331 - Citrates de sodium 21
E300 - Acide ascorbique 20
E422 - Glycérol 18
E150 - Caramel 17
E150c - Caramel ammoniacal 17Risque modéré de sur-exposition
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 15
E306 - Extrait riche en tocophérols 15
E163 - Anthocyanes 12
E965 - Maltitol 11
E500i - Carbonate de sodium 9
E502 - Carbonates 9
E412 - Gomme de guar 8
E503i - Carbonate d'ammonium 8
E1400 - Dextrines 7
E492 - Tristéarate de sorbitane 7Risque élevé de sur-exposition
E304i - Palmitate d'ascorbyle 6
E420 - Sorbitol 6
E442 - Phosphatides d'ammonium 6
E120 - Acide carminique 5
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160 - Caroténoïdes 5
E160b - Rocou 5
E223 - Disulfite de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E296 - Acide malique 5
E336 - Tartrates de potassium 5
E414 - Gomme d'acacia 5
E162 - Rouge de betterave 4
E202 - Sorbate de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E428 - Gélatine 4
E200 - Acide sorbique 3Risque élevé de sur-exposition
E307 - Alphatocophérol 3
E420ii - Sirop de sorbitol 3
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 3
E535 - Ferrocyanure de sodium 3
E904 - Gomme-laque 3
E953 - Isomalt 3
E150b - Caramel de sulfite caustique 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1518 - Triacétine 2
E160c - Extrait de paprika 2
E301 - Ascorbate de sodium 2
E331iii - Citrate trisodique 2
E336i - Tartrate monopotassique 2
E504i - Carbonate de magnésium 2
E955 - Sucralose 2
E100 - Curcumine 1
E101 - Riboflavine 1
E1101 - Protéases 1
E1103 - Invertase 1
E124 - Ponceau 4R 1
E1510 - Éthanol 1
E1520 - Propylène glycol 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E161b - Lutéine 1
E307b - Tocophérol concentré 1
E310 - Gallate de propyle 1
E321 - Butylhydroxytoluène 1
E322ii - Lécithine partiellement hydrolysée 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 1
E406 - Agar-agar 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E460 - Cellulose 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E520 - Sulfate d'aluminium 1
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E551 - Dioxyde de silicium 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E949 - Hydrogène 1
E950 - Acésulfame K 1