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Liste des additifs - France

Catégorie : Fromages à pâte molle à croûte fleurie

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

31 additifs :

AdditifProduits*Risques
E153 - Charbon végétal médicinal 39
E160b - Rocou 12
E202 - Sorbate de potassium 6Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 4
E270 - Acide lactique 4
E330 - Acide citrique 4
E452 - Polyphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 3
E322i - Lécithine 3
E339 - Phosphates de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 3
E509 - Chlorure de calcium 2Risque modéré de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 2
E450 - Diphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes 2
E235 - Natamycine 2
E407 - Carraghénanes 2Risque élevé de sur-exposition
E417 - Gomme tara 2
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E14XX - Amidons modifiés 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E300 - Acide ascorbique 1
E420 - Sorbitol 1
E428 - Gélatine 1
E461 - Méthylcellulose 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1
E500 - Carbonates de sodium 1
E1105 - Lysozyme 1