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Liste des additifs - France

Catégorie : Farines de blé

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

27 additifs :

AdditifProduits*Risques
E300 - Acide ascorbique 24
E1100 - Amylases 22
E500 - Carbonates de sodium 12
E500ii - Carbonate acide de sodium 8
E450 - Diphosphates 7Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 5
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E322i - Lécithine 2
E341 - Phosphates de calcium 2Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 2
E322 - Lécithines 2
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E520 - Sulfate d'aluminium 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 1
E101 - Riboflavine 1
E928 - Peroxyde de benzoyle 1
E102 - Tartrazine 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E262 - Acétates de sodium 1
E296 - Acide malique 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E330 - Acide citrique 1
E341i - Phosphate monocalcique 1
E392 - Extrait de romarin 1
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1