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Liste des additifs - France

24 additifs :

AdditifProduits*Risques
E250 - Nitrite de sodium 65Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 37
E326 - Lactate de potassium 34
E316 - Érythorbate de sodium 29Risque de sur-exposition très faible ou nul
E450 - Diphosphates 29Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 15Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 12
E262i - Acétate de sodium 9
E428 - Gélatine 6
E621 - Glutamate monosodique 5Risque élevé de sur-exposition
E325 - Lactate de sodium 5
E407 - Carraghénanes 5Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 5Risque élevé de sur-exposition
E252 - Nitrate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E407a - Algues euchema transformées 2Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 2
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E261 - Acétates de potassium 1
E500 - Carbonates de sodium 1
E300 - Acide ascorbique 1
E508 - Chlorure de potassium 1Risque modéré de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 1
E270 - Acide lactique 1
E262ii - Diacétate de sodium 1