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Liste des additifs - France

37 additifs :

AdditifProduits*Risques
E440 - Pectines 115
E330 - Acide citrique 17
E260 - Acide acétique 17
E14XX - Amidons modifiés 6
E150a - Caramel E150a 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150c - Caramel ammoniacal 5Risque modéré de sur-exposition
E220 - Anhydride sulfureux 3Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 3
E202 - Sorbate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 2
E150 - Caramel 2
E334 - Acide L-tartrique 2
E211 - Benzoate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 2
E325 - Lactate de sodium 2
E412 - Gomme de guar 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E451i - TPP 1
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1
E127 - Érythrosine 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E163 - Anthocyanes 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E326 - Lactate de potassium 1
E392 - Extrait de romarin 1
E406 - Agar-agar 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E407a - Algues euchema transformées 1Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 1