Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
24 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E330 - Acide citrique | 20 | ||
| E331 - Citrates de sodium | 13 | ||
| E450 - Diphosphates | 4 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E501 - Carbonates de potassium | 3 | ||
| E452 - Polyphosphates | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E575 - Glucono-delta-lactone | 3 | ||
| E621 - Glutamate monosodique | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E301 - Ascorbate de sodium | 2 | ||
| E500 - Carbonates de sodium | 2 | ||
| E211 - Benzoate de sodium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E202 - Sorbate de potassium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E461 - Méthylcellulose | 1 | ||
| E509 - Chlorure de calcium | 1 | Risque modéré de sur-exposition | |
| E332 - Citrates de potassium | 1 | ||
| E1400 - Dextrines | 1 | ||
| E14XX - Amidons modifiés | 1 | ||
| E153 - Charbon végétal médicinal | 1 | ||
| E223 - Disulfite de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E270 - Acide lactique | 1 | ||
| E300 - Acide ascorbique | 1 | ||
| E101 - Riboflavine | 1 | ||
| E412 - Gomme de guar | 1 | ||
| E451 - Triphosphates | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E452i - Polyphosphate de sodium | 1 |