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Liste des additifs - France

35 additifs :

AdditifProduits*Risques
E450 - Diphosphates 26Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 26
E14XX - Amidons modifiés 24
E412 - Gomme de guar 24
E415 - Gomme xanthane 22
E330 - Acide citrique 18
E407 - Carraghénanes 18Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 16
E500ii - Carbonate acide de sodium 15
E621 - Glutamate monosodique 3Risque élevé de sur-exposition
E1412 - Phosphate de diamidon 2
E341 - Phosphates de calcium 2Risque élevé de sur-exposition
E341i - Phosphate monocalcique 2
E223 - Disulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E306 - Extrait riche en tocophérols 2
E452 - Polyphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 2
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 2
E500i - Carbonate de sodium 2
E451 - Triphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E160b - Rocou 1
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 1
E300 - Acide ascorbique 1
E322 - Lécithines 1
E322i - Lécithine 1
E331 - Citrates de sodium 1
E336 - Tartrates de potassium 1
E392 - Extrait de romarin 1
E414 - Gomme d'acacia 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E491 - Monostéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E522 - Sulfate d'aluminium potassique 1