Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
20 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E250 - Nitrite de sodium | 13 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E301 - Ascorbate de sodium | 9 | ||
| E262 - Acétates de sodium | 5 | ||
| E326 - Lactate de potassium | 5 | ||
| E407 - Carraghénanes | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E316 - Érythorbate de sodium | 3 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E451 - Triphosphates | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E407a - Algues euchema transformées | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E252 - Nitrate de potassium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E262i - Acétate de sodium | 2 | ||
| E450 - Diphosphates | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E412 - Gomme de guar | 1 | ||
| E631 - Inosinate disodique | 1 | ||
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide | 1 | ||
| E450iii - Diphosphate tétrasodique | 1 | ||
| E325 - Lactate de sodium | 1 | ||
| E452 - Polyphosphates | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E508 - Chlorure de potassium | 1 | Risque modéré de sur-exposition | |
| E627 - Guanylate disodique | 1 | ||
| E331 - Citrates de sodium | 1 |